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Ingredientes

  1. 1 kgHarina 000
  2. 5 cdas grandesGrasa blanda de vaca(la de paquete)
  3. 1 cda grandeSal
  4. C/nAgua tibia
  5. Esponja :
  6. 50 grLevadura
  7. 1 cditaazúcar
  8. 1 cditaharina leudante
  9. 1/2 tazaAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la harina en la mesa o en un bowl y mezclamos bien la grasa unimos bien con las manos por unos minutos.

  2. 2

    Luego en el centro ponemos la levadura y en los bordes la sal.. en el centro vamos poniendo agua y formando la masa si hace falta agregar más harina.dejamos descansar 15 o 20 min luego armamos los panes de la forma que prefieran. Los volvemos a dejar descansar 10 min y arriba pintamos con huevo batido o si quieren pueden hacer mitad leche y mitad huevo para pintar como hice yo de las 2 maneras queda bien pero con huevo solo queda más doradito el pan 😊.

  3. 3

    A un pan le puse orégano después de pintar y salió riquísimo me arrepentí de no haberle puesto a todos.lo cocine 25 min más o menos a 250°

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Cocinar hoy
Diamela 😚
Diamela 😚 @Diamela03
Buenos Aires , Argentina

Comentarios (2)

claudia_1964_1
claudia_1964_1 @cook_2289223
pregunta se le pone algo a las bandejas para que no se peguen

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