Mee Kari Sambal Udang #PhopByLiniMohd #Batch20

Resepi ini istimewa sebab suami yang ajar..kebetulan dapat task dari ticer Lini dalam kelas Phop. Jadi kita cuba belajar upload dalam CookPadMalaysia.
Cara Memasak
- 1
Panaskan kuali dan masukkan minyak. Tumis bahan yang telah dimesin bersama dengan kulit kayu manis dan bunga lawang.
- 2
Selepas bau naik, masukkan rempah kari yang digaul dengan cili mesin.
- 3
Selepas minyak naik. Masukkan tulang ayam yang telah dipotong kecil dan biarkan seketika.
- 4
Setelah air ayam keluar masukan santan dan air. Biarkan seketika sehingga mendidih.
- 5
Setelah santan mendidih. Masukkan bahan-bahan lain beserta perasa dan biarkan sehingga mendidih. Tutup air.
- 6
Untuk sambal udang. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak. Tumis cili mesin sehingga naik minyak
- 7
Masukkan sos tiram, sos thai, gula perang, garam dan serbuk perasa. Biarkan seketika.
- 8
Masukkan udang dalam bahan tumisan tadi dan biarkan sehingga masak. Tutup api. Sedia untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20 Sizzling Yee Mee #phopbylinimohd #batch20
Bila dapat tahu Ticer Lini bagi task Mee/ Pasta Photography sebagai task terakhir, kepala ni ligat berfikir nak masak apa untuk santapan kami sekeluarga.Jadi, disamping dapat hantar task ticer, suami dan anak-anak dapat makan air tangan ummi dia yang sibuk memanjang ni.Sizzling yee mee dipilih kerana rasanya yang kurang pedas. Sesuai untuk anak teruna yang tak gemarkan masakan pedas. Menu ni jugak menu yang selalu saya order semasa makan di foodcourt semasa time lunch hour.Senang je nak buat masakan ini. Jom kita cuba!#phopbylinimohd#batch20 Mardiana Jaafar -
Nasi goreng paprik Nasi goreng paprik
#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiatask1#phopbylinimohd#goldenapron2020#minggu9Menu pilihan saya untuk task1 dalam Kelas phop by ticer lini mohd yang bertemakan NASI GORENG.. Alhamdulillah dapat juga siapkan task seperti yang dikehendaki.Nasi Goreng Paprik sesuai dimakan bila2 masa sahaja.. Kebetulan ia adalah kegemaran si dia 😉Alang2 nak buat task tu buat yang disukainya bolehlah sidia tolong habiskan... 😁😂 Q'leenalee's Kitchen -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
#goldenapron2020 #minggu12#phopbylinimohd#phopxcookpad2020 #phopxcookpadtask4Sedar tak sedar sudah masuk minggu keempat bersama phopxcookpad dan task terakhir yang ticer lini minta kami student buat adalah street photography. Mummy memilih untuk berkongsi resepi sambal udang petai ini kerana petai sangat popular di jual di jalanan, di tepi jalan, di pasar malam, di pasar pagi, di pasar tani dan sememangnya ramai peminat petai ini. Jika tidak di buat sambal tumis, ada yang dibuat ulam sahaja.Semoga resepi yang mummy kongsikan bermanfaat kepada cookpaders yang ingin mencuba. Selamat mencuba 😘 mummyzueralicious -
Nasi Goreng Udang Nasi Goreng Udang
#phopxcookpad2020 #CookpadMalaysiatask1#goldenapron2020#phopbylinimohd Terlebih dahulu terima kasih Aznie ucapkan kepada Cookpad kerana memberi peluang untuk join kelas bersama ticer Lini. Bila ticer bagitau task pertama untuk minggu ni bertemakan nasi goreng.. waaaa semua teruja nak buat nasi goreng.. berturut-turut tiap pagi sarapan dengan nasi goreng semua ye🤭. Aznie pun tak terkecuali juga. paling seronok bila tengok pelbagai nasi goreng yang teman-teman yang lain pos. serius boleh buat perut jadi lapar. Untuk task Aznie pilih Nasi goreng udang je. simple tapi sedap. Ehhh.. Ehhh😋 Kalau semua tengok cara Aznie nasi Aznie gaul siap-siap dulu dengan garam juga cili.. sebenarnya ini cara arwah mil Aznie buat nasi goreng.. dia bagitau ni cara arwah opah kamu dulu ajar mak, bila kita gaul siap dengan garam rasa dia lebih sebati dan lagi sedap.. sampai sekarang pun bila masak nasi goteng memang gaul dengan garam siap-siap.. Aznie Khasri -
Spaghetti Aglio Olio #phopbylinimohd #batch18 Spaghetti Aglio Olio #phopbylinimohd #batch18
#goldenapron #minggu10 Nampak meriah tak? Hah, ni kira bagus la masih nampak lagi spaghetti nya lagi. Ikutkan hati nak letak lagi segala macam seafood, kang silap-silap spaghetti pun tenggelam terus!Sebenarnya yang buat tergerak hati nak buat spaghetti aglio ni lepas tengok Facebook Farah Adibah, menggoda jiwa betul! Serius, boleh bikin jiwa jadi kacau woo kalau tak kuat keimanan. Kebetulan nak submit task week 4 untuk kelas ticer Lini ni, so kita terus buat la!Resepi ini memang mudah yakmat, mungkin ada beberapa bahan yang agak mahal sedikit, tapi anda ada pilihan tak perlu letak pun takpe.Ok, jom tengok resepi.. Mardiana Jaafar -
Spagetti Tomyam Seafood #phopbylinimohd #batch20 Spagetti Tomyam Seafood #phopbylinimohd #batch20
Spagetti ni memang masak khusus untuk task4 kelas PhoP Batch 20.Dan betul-betul buat untuk akak sorang makan. Sebab anak-anak dan suami tak makan udang tak makan sotong.Selamat mencuba 😉#phopbylinimohd#batch20 AeJaa 📸 -
Spagetti Telur Rebus #phopbylinimohd #batch20 Spagetti Telur Rebus #phopbylinimohd #batch20
Waktu Ticer Lini bagi task pasta untuk B20 dah terfikir fikir apa nak masak. Elok pulak sekolah cuti so anak anak memang lapar je 24 jam. Sarapan pagi semua dah makan nasi lemak ayam. Belum sampai tengahari duk zikir lapar lagi.So mama dengan kuasa superwoman terus masuk dapur tengok apa yang ada untuk di masak. Anak anak memang suka spagetti. Tapi kali ni mama masak spagetti goreng telur rebus. Tung tang tung tang siap juga masak sekuali. Alhamdulillah semua makan bertambah tambah.Sesuai buat untuk sarapan atau minum petang bersama keluarga. SELAMAT MENCUBA! 😍#phopbylinimohd#batch20#cookpadmalaysia Nor Zahida Aini -
Nasi goreng udang Nasi goreng udang
Nasi goreng yang mudah tapi sedap di makan bersama keluarga.Ini merupakan task 1 saya untuk kelas Phop by teacher Lini Mohd 😍#goldenapron2020#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiatask1 Mama Esya 🥰 -
MEE GORENG MAMAK KETO #PhopByLiniMohd #Batch20 MEE GORENG MAMAK KETO #PhopByLiniMohd #Batch20
#Batch20#PhopByLiniMohdSemenjak terjebak dalam diet keto ni, saya dah tak makan segala mee kerana kandungan karbohidratnya. Namun 26hb Januari 2020 ni kena submit cabaran Phop Task4 berkaitan dengan mee dan pasta. Alhamdulillah ada pulak shirataki dalam peti sejuk. Teringat nak buat Mee Goreng Mamak versi diet. Mee Goreng Mamak ni saya selalu buat untuk keraian atau nak hantar ke jamuan sekolah dan memang selalu mendapat tumbs up. Resepi ni saya adjust bagi resepi diet keto dan rendah karbo. Semoga dapat makan sedap tapi badan tetap kurus ya. Patmawati Paddong -
Creamy Carbonara Spagetti with Oysters #phopbylinimohd #batch20 Creamy Carbonara Spagetti with Oysters #phopbylinimohd #batch20
#cookpadmalaysiaCreamy Carbonara Spagetti ini merupakan kegemaran kami suami isteri.Walaupun makan di luar, menu ini antara yang biasa kami order.Kelmarin kami pergi ke tapak pasar basah yang kebanyakan peniaga terdiri dari golongan kaum orang asli. Biasa memang banyak hasil bumi yg dijual di situ. Suka kami ke sana.Sedang saya meninjau-ninjau, mata terpandang kepada kelompok tiram.Gembira tak terkata rasanya. Bukan mudah nak dapat. Apalagi, saya terus membelinya.Jadi, sempena task #phopbylinimohd kali ini, saya terus dapat idea untuk memasak makanan kegemaran kami ini, dan kali ini lebih istimewa dengan adanya tiram segar ini😍Marilah lihat dan cuba resepi Creamy Carbonara Spagetti with Oysters cara saya😊 Murni's LittleKitchenz -
Ubi Rebus Sambal Hijau #Phopbylinimohd#Batch18 Ubi Rebus Sambal Hijau #Phopbylinimohd#Batch18
Resepi sambal cili api hijau ini daripada arwah nenek saya... Dari kecil memang rapat dengan arwah nenek... Jadi bila dia masak... Kita duduk tengok dan belajar sikit2...ok ini resepinya... Rudd Rudhiah -
Mee Udang Pulau Pinang (Penang Hokkien Mee) #phopbylinimohd #batch20 Mee Udang Pulau Pinang (Penang Hokkien Mee) #phopbylinimohd #batch20
#phopbysonia#phopbylinimohd#cookpadmalaysiaMee Udang Pulau Pinang ini ada dua, varsi Melayu yang berkuah tomato dan varsi Cina yang kuahnya dibuat dari stok udang. Mee ini kategorikan sebagai hawkers street food yang wajib cuba jika ke Pulau Pinang.Resipi ini adalah resipi authentic masa saya kerja kat kedai mee penang. Favourite saya, gabungan dari versi Melayu dan Cina. Saya menggunakan sikit tomato dan banyak menggunakan udang, biasanya saya kalau beli udang, kulit dan kepalanya saya frozen, stand by untuk buat masakan berkuah, seperti mee ini.Saya kongsikan resipi spesial ini untuk final task #phopbylinimohd #batch20. Sonia Virgin
Komen