Paso a paso
- 1
Mezclar en una taza los ingredientes del 1 al 5
- 2
Mezclar en un bol los ingredientes 6 y 7.
- 3
Incorporar al bould la mezcla del paso 1. (Agregar un poco de leche si fuera necesario). Armar una masa blanda, un poco pegagoza y formar bolitas uniformes.
- 4
Colocar las bolitas separadas en una asadera previamente enmantecada y con la ayuda del dedo o cuchara de postre darle forma, dejando un hueco para colocar el dulce.
- 5
Hacer puré de membrillo con un poco de agua hirviendo (evita que el membrillo quede como plástico), o rallar una manzana grande y agregarle canela y 2 sobres de edulcorante.
- 6
Colocar el dulce en los huecos de la masa y llevarlo al horno mínimo (previamente calentado), unos 20 minutos aprox. o hasta que dore la parte de abajo.
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