วิธีทำ
- 1
ล้างน่องไก่ให้สะอาดใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟันจิ้มๆไก่ให้เป็นรูเวลาหมักจะได้เข้าถึงเนื้อ
- 2
หมักไก่กับขมิ้น รากผักชีทิ้งไว้15นาที(ถ้ามีเวลาก็1ชม.)
- 3
ล้างข้าวให้สะอาดแล้วนำมาคลุกกับน่องไก่ให้เข้ากัน
- 4
เสร็จแล้วเอาลงหม้อหุงข้าวใส่น้ำให้ท่วมข้าวกดหุงจนข้าวสุก เป็นอันเสร็จค๊า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11470829
ความคิดเห็น