Semur Pedas Daging dan Kentang

Nining Arum Sari
Nining Arum Sari @niningarum29
Kalimantan Barat

Lamaaaa bangett gak upload resep di cookpad 😅 Entah udah berapa bulan, saking lamanya mungkin udah banyak sarang laba2nya wkwk 🤣 Maklum sekarang udah jadi mak2 olshop jadi kalo udah masak udah aja gak sempet cekrak cekrek kayak dulu lagi 😄 Tapi hari ini nyempet2in buat cekrak cekrek dan nulis resep lagi, mana tau kaaan ada yg kangen dgn resep saya? Hihihi 🤭🤭

Semur Pedas Daging dan Kentang

Lamaaaa bangett gak upload resep di cookpad 😅 Entah udah berapa bulan, saking lamanya mungkin udah banyak sarang laba2nya wkwk 🤣 Maklum sekarang udah jadi mak2 olshop jadi kalo udah masak udah aja gak sempet cekrak cekrek kayak dulu lagi 😄 Tapi hari ini nyempet2in buat cekrak cekrek dan nulis resep lagi, mana tau kaaan ada yg kangen dgn resep saya? Hihihi 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. Secukupnyakecap, garam, gula merah, air
  4. 3 sdmminyak untuk menumis bumbu
  5. 1 batangserai
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 ruas jarikayu manis
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. Bumbu Halus
  11. 4 buahbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 jempoljahe
  14. 2 buahkemiri
  15. 3 buahcengkeh
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1/2 sdmcabe giling

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, ambil sedikit kuah kaldunya. Kupas kentang dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu, iris bawang bombay geprek lengkuas dan serai.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang bombay, serai, lengkuas, kayu manis, dan daun salam hingga harum. Tambahkan kuah kaldu dan air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan daging dan kentang. Tambahkan gula merah, garam, dan kecap secukupnya. Masak hingga kentang empuk dan kuah agak mengental.

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining Arum Sari
Nining Arum Sari @niningarum29
pada
Kalimantan Barat
Berbagi resep masakan sederhana ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa