Suki Tomyam

Bunda Shanum
Bunda Shanum @cook_16059538
Malang

Cerita sedikit nih kenapa saya love banget sama masakan satu ini
dulu waktu hamil putri saya, di tri semester pertama satu bln full saya gak bisa makan nasi
kecuali kuah sayur panas itupun masih milih"
diajaklah saya dinner sama suami, salah satu menunya suki tomyam
Masya Allah kuahnya kecut seger pedes endeus cocok banget buat menghangatkan perut yg lagi mual dan laper waktu itu dan bener" bikin saya ketagihan, sampe akhirnya saya putuskan belajar bikin sendiri biar lebih puas makan banyak hha
Kali ini saya masak buat suami yg lg flu.
Isiannya sesuai stok di kulkas aja ya hhe
biasanya saya niat banget belanja dulu biar komplit, pake jamur enoki , pokcoy , soun
hmmm pokoknya endul banget deh bun
Yuk dicoba

Suki Tomyam

56 orang berencana membuat resep ini

Cerita sedikit nih kenapa saya love banget sama masakan satu ini
dulu waktu hamil putri saya, di tri semester pertama satu bln full saya gak bisa makan nasi
kecuali kuah sayur panas itupun masih milih"
diajaklah saya dinner sama suami, salah satu menunya suki tomyam
Masya Allah kuahnya kecut seger pedes endeus cocok banget buat menghangatkan perut yg lagi mual dan laper waktu itu dan bener" bikin saya ketagihan, sampe akhirnya saya putuskan belajar bikin sendiri biar lebih puas makan banyak hha
Kali ini saya masak buat suami yg lg flu.
Isiannya sesuai stok di kulkas aja ya hhe
biasanya saya niat banget belanja dulu biar komplit, pake jamur enoki , pokcoy , soun
hmmm pokoknya endul banget deh bun
Yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang (bersihkan)
  2. 100 gramfish dumpling
  3. 100 gramstick crab
  4. 100 gramcrab ball
  5. 10 buahbakso / pentol
  6. 1500 mlkaldu udang (rebusan dari kepala udang)
  7. Cabe merah besar
  8. Cabe rawit (atur sendiri pedasnya sesuai selera)
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Perasan jeruk nipis / lemon
  12. Jahe (iris)
  13. laos (iris)
  14. 3 lbrdaun jeruk
  15. Gula, garam (secukupnya)
  16. Saus cabe (optional)
  17. Saus tomat (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" bahan isian

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampe harum masukkan daun jeruk dan irisan jahe dan laos

  3. 3

    Masukkan udang, tuang kaldu kemudian beri gula, garam, saus, perasan air jeruk nipis test rasa

  4. 4

    Masukkan isian lainnya, tunggu hingga mendidih dan meresap

  5. 5

    Hidangkan di mangkuk, bisa ditambahkan soun yg sudah direndam air hangat sebelumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Shanum
Bunda Shanum @cook_16059538
pada
Malang
Tidak ada kata "TIDAK BISA" yang ada hanya "MALAS MENCOBA "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa