Τούρτα γενεθλίων μπισκοτοτέρας (cookie monster)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα παντεσπάνια
- 2
Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε μπολ και χτυπάμε με το μίξερ για 5' περίπου μέχρι να ασπρίσει και να φουσκώσει το μείγμα. Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε το μείγμα αλεύρι, κακάο, βανίλιες λίγο-λίγο μέσα στο μείγμα των αυγών, ανακατεύοντας με μια μαρίζ προσεκτικά, να μη φύγει ο αέρας του μείγματος.
- 3
Σε δύο ταψάκια μιας χρήσης, διαμέτρου 20 εκ., βάζουμε λαδόκολλα στον πάτο και ψήνουμε στον αέρα, σε προθερμασμενο φούρνο, στους 150°C για περίπου 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και βγάζουμε από τα ταψάκια τα παντεσπάνια πάνω σε μια σχάρα να κρυώσουν εντελώς.
- 4
Για το σιρόπι
- 5
Το ζεσταίνουμε και όταν βράσει περιμένουμε 5 λεπτά και κατεβάζουμε. Αφήνουμε να κρυώσει.
- 6
Για τη βουτυρόκρεμα
- 7
Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ, στο φτερό σε μέτρια ταχύτητα περίπου 2 λεπτά. Αφαιρούμε από το σύνολο της άχνης λιγότερο από 1 φλυτζάνι και το φυλάμε για πιο μετά. Ρίχνουμε το μείγμα ζάχαρης, βανίλιας, αλατιού σιγά σιγά στη χαμηλή ταχύτητα και χτυπάμε μέχρι να γίνει ωραία κρέμα.
- 8
Δυναμώνουμε το μίξερ και χτυπάμε κι άλλο. Προσθέτουμε κι άλλη ζάχαρη από αυτήν που φυλάξαμε, αν τη θέλουμε πιο σφιχτή τη βουτυρόκρεμα. Έπειτα προσθέτουμε στο μείγμα μας κουταλιά κουταλιά τη κρέμα γάλακτος και πάλι ανάλογα με το ποσό σφιχτή θέλουμε την κρέμα μας. Τέλος, ρίχνουμε και το μπλε χρώμα κατά προτίμηση σε μορφή τζελ (για να μη χαλάσει η υφή της βουτυρόκρεμας).
- 9
Για τον στολισμό
- 10
Παίρνουμε το δίσκο στον οποίο θα σερβίρουμε την τούρτα, και βάζουμε λίγη βουτυρόκρεμα για να κρατηθεί σταθερή η τούρτα. Βάζουμε το ένα παντεσπάνι και το σιροπιαζουμε. Μόλις απορροφηθεί το σιρόπι, βάζουμε μια στρώση βουτυρόκρεμας. Τοποθετούμε και το δεύτερο παντεσπάνι και το σιροπιαζουμε. Καλύπτουμε την τούρτα με βουτυρόκρεμα.
- 11
Επάνω, προσθέτουμε το στόμα του τέρατος, ένα ημικύκλιο δηλαδή, από μαύρη ζαχαρόπαστα. Έπειτα, παίρνουμε το κορνε και βάζουμε μια μύτη με μικρό αστεράκι (ή ακόμα καλύτερα αυτή του "γκαζόν") και κάνουμε τα "μαλλιά" του τέρατος γύρω γύρω και πάνω, γύρω από το στόμα.
- 12
Τέλος φτιάχνουμε τα μάτια, παίρνοντας δύο μεγάλα κυκλακια από άσπρη ζαχαρόπαστα και δύο μικρότερα από μαύρη ζαχαρόπαστα, όπως φαίνεται στη φωτογραφία και τα βάζουμε πάνω από τα μαλλιά, λίγο πάνω από το στόμα. Σπάμε και 1-2 μπισκότα, βάζουμε ένα μεγάλο κομμάτι στο στόμα και μικρότερα στα μαλλιά από κάτω να φαίνεται σαν να τα έφαγε ατσαλα!
- 13
Και τέλος! Έτοιμη η τούρτα μας. Στο ψυγείο για 2 ώρες να σφίξει και μπορούμε να τη σερβίρουμε! Πρέπει να καταναλωθεί εντός 3-4 ημερών! Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολη τούρτα cookie monster Εύκολη τούρτα cookie monster
Το cookie monster ήταν πάντα ένας από τους αγαπημένους μου χαρακτήρες! Είναι muppet από το Sesame street, μπλε και χνουδωτό, που τρώει ακατάπαυστα μπισκότα! Καιρό τώρα είχα αποθηκεύσει τη φωτογραφία της τούρτας αυτής, θέλοντας να την κάνω. Βρήκα την ευκαιρία λοιπόν και την έκανα και το διασκέδασα πολύ! Είναι μια σχετικά εύκολη τούρτα για την οποία δε χρειάζεστε ειδικά εργαλεία ή γνώσεις. Και το αποτέλεσμα είναι σούπερ λιγουρευτό! "Me eat cookie! Om nom nom nom"Η συνταγή της βουτυρόκρεμας είναι εδώ αν θέλετε https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066923-krema-bouturou-gia-diakosmisi-keikκαι στη συγκεκριμένη περίπτωση χρησιμοποίησα αυτό το κέικhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066910-keik-sokolatasΛίγα μυστικά ακόμαΗ τούρτα θέλει λίγη προσοχή σε δυο πράγματα1. στην ρευστότητα της γκανάς που ρίχνουμε από πάνω2. στα μάτια.Κατά τα άλλα δεν έχει κάποια δυσκολία. Για τα μάτια φροντίστε να έχετε μερικά μπισκότα και m&m παραπάνω για τυχόν ατυχήματα. Στην αρχή χρησιμοποίησα ξυλάκια για σουβλάκι, αλλά δεν ήταν καθόλου εύκολο. Εάν βάλετε τέτοια φροντίστε πρώτα να τα κόψετε στο μήκος που θέλετε και μετά να τα βάλετε στην κρέμα του μπισκότου και κάντε το αυτό με προσοχή και ηρεμία. Μπορείτε να βάλετε και τα στικ που χρησιμοποιούμε στα γλυφιτζούρια, αλλά και αυτά φαντάζομαι θα έχουν τη δυσκολία τους. Με τα πλακέ μπαμπού που είχα, τα πράγματα έγιναν πιο εύκολα.
-
Τούρτα γενεθλίων σοκολάτα με μπισκότο oreo Τούρτα γενεθλίων σοκολάτα με μπισκότο oreo
Λοιπόν ο άντρας μου έχει γενέθλια 10 ιουνίου όμως λόγω της εργασίας του θα του κόψω αύριο τη τούρτα έφτιαξα αυτή με όλη μου την αγάπη, ζητώ συγνώμη για τα γράμματα με την κουβερτούρα όμως την ώρα που τα έβαζα είχα την κόρη μου δίπλα τη μικρή και έβαζε τα χέρια της και προσπαθώντας να της βγάλω τα χέρια από την τούρτα κουνούσα το δικό μου αλλά ποσώς με ενδιαφέρει αυτό απλά είπα να το αναφέρω, αισθάνομαι πάρα πολύ περήφανη που κατάφερα και έκανα μόνη μου μέχρι και το παντεσπάνι και το έκοψα και κόπηκε τέλεια. Άντρα μου χρονιά σου πολλά! Να χαιρόμαστε τα παιδάκια μας να είμαστε γεροί και δυνατοί να τα καμαρώνουμε να είσαι χιλιόχρονος και να έχεις υγεία να μας χαίρεσαι και να σε χαιρόμαστε!!!! Χρόνια πολλά!!! @manewcook σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τη θεϊκή συνταγή σου για παντεσπάνι!!!!
-
Τούρτα σοκολάτα μπισκοτοτέρας Τούρτα σοκολάτα μπισκοτοτέρας
Υπέροχη τούρτα σοκολάτα του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου. Πανεύκολη, πεντανόστιμη και ελαφριά με μικρές δικές μου προσθήκες.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε στην κρέμα να προσθέσουμε ότι θέλουμε π.χ τριμμένο μπισκότο, ξηρούς καρπούς... ή να την αφήσουμε σκέτη.Είναι μια βασικη τούρτα σοκολάτας που σηκώνει πολλές παραλλαγές μέσα-έξω.
-
Cookie monster ice cream Cookie monster ice cream
Το όνομα είναι από το μπλε τέρας που καταβρόχθιζε τα μπισκότα στο "σουσάμι άνοιξε" ("sesame street"). Για όποιον έχει την ηλικία να θυμάται το "σουσάμι άνοιξε"....#σεμινάριο
-
Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα
Αύριο είναι τα πρώτα γενέθλια της ανηψιας μου και της έκανα μπισκότα στο θέμα του πάρτυ της
-
Κουλουράκια για ερωτευμένους (Fortune cookies) Κουλουράκια για ερωτευμένους (Fortune cookies)
Μια διαφορετική πρόταση για δωράκι στον/την αγαπημένο σας!Λίγα μυστικά ακόμαΚατέληξα στη δική μου συνταγή αφού διάβασα διάφορες κυρίως ξένες συνταγές! Είναι ωραίο να βάλετε στα μηνύματα διάφορες δοκιμασίες για το ταίρι σας ή λέξεις/ φράσεις που είναι σημαντικές για τα δυο σας!!!
mouflon -
Μπισκότα Χελωνονιντζάκια Μπισκότα Χελωνονιντζάκια
Μπισκότα Χελωνονιντζάκια με ζαχαρόπαστα που μπορείτε να κάνετε μαζί με τα παιδιά σας λόγω της απλής και διασκεδαστικής συναρμολόγησης τους.Λίγα μυστικά ακόμαΤα φτιάξαμε μαζί με τον μικρό μου που το διασκέδασε αρκετά. Το συγκεκριμμένο χελωνονιντζάκι με την κόκκινη μάσκα είναι ο Ραφαέλο που είναι ο αγαπημένος του. Για όλο το team απαιτούνται και άλλα χρώματα ζαχαρόπαστας για τις μάσκες και τα φουλάρια που τα αναφέρω στα συστατικά της συνταγής. Καλή επιτυχία και καλή διασκέδαση με τα παιδιά σας.
-
Τα καλύτερα cookies ever Τα καλύτερα cookies ever
Απλα απίστευτα με πολύ γεμάτη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΠΡΟΣΟΧΉ οι μπαλίτσες να μην είναι πολύ κοντά γιατί θα απλώσουν προκείμενου να σχηματιστούν τα cookies stefos1996 -
Cupcakes σοκολάτας με μπισκότα mickey mouse Cupcakes σοκολάτας με μπισκότα mickey mouse
Φτιάξτε μόνες σας λαχταριστά, σοκολατένια cupcakes με χρωματιστή κρέμα ζαχαροπλαστικής και μπισκότα mickey mouse και ενθουσιάστε μικρούς και μεγάλους καλεσμένους στο πάρτυ γενεθλίων του παιδιού σας!Λίγα μυστικά ακόμαΝα θυμάστε ότι τα μπισκότα ζαχαρόπαστας φυλάσσονται σε σακουλάκι καλά κλεισμένο για να μην πετρώσει η ζαχαρόπαστα. Να τα έχετε έτοιμα και να τα τοποθετήσετε πάνω στα cupcakes λίγο πριν τα σερβίρετε.
-
Μπισκότα Πειρατές Μπισκότα Πειρατές
Αν κάνετε πάρτυ με θέμα τους πειρατές, αυτά τα μπισκοτάκια θα ξετρελλάνουν τα παιδιά στα σίγουρα!Η διαδικασία είναι χρονοβόρα, αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο. Μπορείτε όμως να φτιάξετε πολύ όμορφα μπισκότα πειρατές μειώνοντας το χρόνο. Τα αυτιά και ο κόμπος για παράδειγμα, δεν είναι απαραίτητα.Φυσικά μπορείτε να βάλετε ό,τι χρώματα σας αρέσει καθώς και να χρησιμοποιήσετε όποια συνταγή για μπισκότο σας αρέσει, αρκεί να μην απλώνει. Εγώ χρησιμοποίησα αυτήhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073716-cookies-on-a-stick-se-ksulaki -
Σοκολατένια τούρτα γενεθλίων με μπισκότο Σοκολατένια τούρτα γενεθλίων με μπισκότο
Μοναδική στη γεύση και εντυπωσιακή στην όψη, τούρτα σοκολάτα με μπισκότα, που θα κλέψει καρδιές και όταν την παρουσιάσετε και όταν την σερβίρετε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια