คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง🍪

365 Days Menu Challenge by Joy Atom
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge

“คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง” เมนูโดยใจคนรักสุขภาพค่ะ ทำง่าย เก็บไว้ทานกับนม หรือกาแฟช่วงเช้า เข้ากันดีมากค่ะ^^
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/BlO5zer11Zg

คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง🍪

“คุกกี้ธัญพืช ไร้แป้ง” เมนูโดยใจคนรักสุขภาพค่ะ ทำง่าย เก็บไว้ทานกับนม หรือกาแฟช่วงเช้า เข้ากันดีมากค่ะ^^
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/BlO5zer11Zg

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
  2. อัลมอนด์สไลซ์ 50 กรัม
  3. วอลนัท 50 กรัม
  4. เมล็ดฟักทอง 50 กรัม
  5. ข้าวโอ๊ตอบแห้ง 100 กรัม
  6. แครนเบอร์รี่อบแห้ง 50 กรัม
  7. งาขาว 25 กรัม
  8. งาดำ 25 กรัม
  9. ไข่ขาว 2 ฟอง
  10. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  11. ลูกเกด 50 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยค่ะ

  2. 2

    นำมะม่วงหิมพานต์+อัลมอนด์+วอลนัท+เมล็ดฟักทอง+ข้าวโอ๊ตอบแห้ง+แครนเบอร์รี่อบแห้ง+งาดำ+งาขาว ผสมรวมกันทั้งหมดเลยค่ะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันนะคะ

  3. 3

    ใส่เกลือเล็กน้อยค่ะ แล้วคลุกเคล้ากันอีกรอบค่ะ

  4. 4

    ใส่น้ำผึ้งค่ะ แล้วก็คลุกเคล้ากัน

  5. 5

    ตามด้วยไข่ขาวค่ะ ค่อยๆ เททีละน้อยนะคะ เทไปคลุกไปค่ะ

  6. 6

    เพิ่มความหอมด้วย Butter Extract นะคะ อันนี้ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่อยากได้ความหอมของ Butter ค่ะ

  7. 7

    พอคลุกเคล้ากันเสร็จเรียบร้อยแล้ว เรามาใส่พิมพ์กันค่ะ จอยใช้พิมพ์ที่ทอดไข่ดาว ขนาดประมาณเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ซ.ม. ได้ค่ะ แล้วน้ำแก้วน้ำขนาดเล็กมาห่อถุงพลาสติกเพื่อเป็นตัวกดพิมพ์ในแน่นค่ะ

  8. 8

    ชั่งตัวคุกกี้ธัญพืชน้ำหนักประมาณ 40 กรัม แล้วนำลงไปในพิมพ์ ใช้แก้วเล็กที่เตรียมไว้อัดลงไปในพิมพ์ พยายามกระจายตัวคุกกี้ให้เท่าๆ กันนะคะ

  9. 9

    ทำชิ้นต่อไป ให้ห่างกันประมาณ 1 เซนติเมตร ทำให้เต็มถาดเลยค่ะ

  10. 10

    เต็มถาดก็จะได้ประมาณ 13 ชิ้นได้ค่ะ ชิ้นละ 40 กรัมนะคะ

  11. 11

    อุ่นเตาอบให้ร้อนค่ะ ใช้อุณหภูมิอบ ประมาณ 135 องศา เปิดไฟ บน-ล่าง เปิดพัดลมด้วยนะคะ คุกกี้จะได้กรอบๆ อบประมาณ 13-15 นาที (แล้วแต่เตาอบค่ะ ดูจากสีของคุกกี้เอาก็ได้นะคะ)

  12. 12

    เสร็จแล้วนำออกมาจากเตาอบ อย่าเพิ่งเเกะ หรือนำขนมออกมาจากถาดนะคะ ต้องรอให้คุกกี้เย็นสนิท ถึงจะแกะออกมารับประทานได้ค่ะ 🤩https://youtu.be/BlO5zer11Zg

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
365 Days Menu Challenge by Joy Atom
เมื่อ
ไม่ได้เก่งในการทำอาหาร แค่เป็นคนรักการทำอาหารเลยคิดทำ 365 Days Menu Challenge ขึ้นมาโดยสรรหาเมนูไม่ซ้ำเลยภายใน 365วันขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ🤟เพื่อนคนไหนสนใจสามารถติดตามช่อง Joy 365 Days Channelกับเมนูที่ไม่ซ้ำ.. มาแบ่งปันให้ดูกันทุกวันนะคะ^^ช่วยกด link กด share กันด้วยนะคะ😄เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ😘🥰https://www.youtube.com/channel/UCxrqERzbBiYjrFu3M_cYLyQ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน