คุกกี้ธัญพืช

คน Rayong @cook_089600
#ตั้งเป้าเราทำได้ พอมีอายุเพิ่มขึ้นเข้าวัย สว.ควรเลือกอาหารที่จะทาน โดยเฉพาะขนมควรมีประโยชน์ เช่นเมล็ดธัญพืช
คุกกี้ธัญพืช
#ตั้งเป้าเราทำได้ พอมีอายุเพิ่มขึ้นเข้าวัย สว.ควรเลือกอาหารที่จะทาน โดยเฉพาะขนมควรมีประโยชน์ เช่นเมล็ดธัญพืช
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้
- 2
นำลูกเกดดำและขาวไปแช่น้ำให้อิ่มตัว เวลาอบจะได้ไม่แห้งเกินไป สัก 15 นาทีจึงบีบให้แห้งก่อนนำไปผสมกับเมล็ดธัญพืช
- 3
นำเมล็ดธัญพืชมที่อบแห้งทั้งหมดผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ เพื่อป้องกันเมล็ดแตก
- 4
ใส่น้ำผึ้งและไข่ขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน อย่าให้แฉะเกินไป เวลาอบจะใช้เวลานาน
- 5
ปูถาดด้วยผ้ายางซิลิโคนกันขนมติดถาด แล้วนำคุกกี้ใส่พิมพ์อย่างเบามือ
- 6
อบด้วยอุณหภูมิ 160 องศา ใช้เวลา 20 นาที
- 7
นำคุกกี้ออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น จึงจะเก็บใส่ถุงซีล ไม่ให้อากาศเข้า และเก็บใส่กล่องอีกชั้น แค่นี้ ก็เก็บคุกกี้ไว้กินนานๆได่ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15087290











ความคิดเห็น