Soto ayam

nova
nova @nova1811

Udh lama ga makan soto ayam jd kangen. Drpd beli kurang puas mending bikin aja biar mantap

Soto ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Udh lama ga makan soto ayam jd kangen. Drpd beli kurang puas mending bikin aja biar mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 150 gramKol
  3. 1 bungkusSoun
  4. Daun jeruk
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. Sereh
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Gula pasir
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungBawang putih
  13. 2 siungBawang merah
  14. 2 butirKemiri
  15. Jahe
  16. Kunyit
  17. Ketumbar
  18. Merica
  19. Pelengkap
  20. Bawang goreng
  21. Telor rebus
  22. Seledri
  23. Jeruk nipis
  24. Kecap
  25. Cabe rawit buat sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam tambah jahe geprek sereh lengkuas daun salam didihkan sampe ayam empuk. Klo sudah mendidih buang kotoran yg mengapung di air.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis ampe matang dan harum, lalu masukan ke rebusan ayam

  3. 3

    Didihkan trs pake api kecil biar kaldu nya keluar dan bumbu nya lebih matang lagi. Dan rasanya lebih maknyos...

  4. 4

    Sajikan dengan sambal kecap dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nova
nova @nova1811
pada

Komentar

Resep Serupa