Creamy lemon chicken with pasta bake 🍗🍝

Menia
Menia @cook_19033102
Kavala

Ένας τέλειος συνδυασμός κοτόπουλου με ζυμαρικά!!!!

Creamy lemon chicken with pasta bake 🍗🍝

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ένας τέλειος συνδυασμός κοτόπουλου με ζυμαρικά!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κσελαιόλαδο
  2. 1 κομμάτιφιλέτο κοτόπουλο σε λωρίδες
  3. Αλάτι-πιπερι
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 2λεμόνια τον χυμό τους
  6. 1λεμόνι το ξύσμα
  7. 1/4 κούπαςζωμό κοτόπουλου
  8. 2 κούπεςκρέμα γάλακτος
  9. 3/4 κούπαςπαρμεζάνα
  10. 2 κσψιλοκομμένο μαϊντανό
  11. 450 γρ.μαγειρεμενα ζυμαρικά (κοχύλια ή πέννες)
  12. Μοτσαρέλα σε κύβους
  13. Έξτρα παρμεζάνα για γαρνίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοταρουμε το κοτόπουλο, αλατοπιπερωνοντας.

  2. 2

    Αφαιρούμε το κοτόπουλο. Προσθέτουμε 1/2 κσ ελαιόλαδο και ρίχνουμε το κρεμμύδι. Το τσιγαριζουμε μέχρι να γινει διάφανο.

  3. 3

    Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το ξύσμα. Ανακατεύουμε.

  4. 4

    Προσθετουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και βράζουμε για 10'.

  5. 5

    Ρίχνουμε την παρμεζάνα, αλάτι πιπέρι, τον μαϊντανό, το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά. Ανακατευουμε πολύ καλά.

  6. 6

    Μεταφέρουμε το φαγητό στο ταψί ή πυρέξ, ρίχνουμε από πάνω την μοτσαρέλα και λίγη παρμεζάνα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10' και 5' στο γκριλ. Γαρνίρουμε με λίγο μαϊντανό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Menia
Menia @cook_19033102
στις
Kavala
Είμαι η Μένια έχω ένα κοριτσάκι 5 ετών και είμαι μια υπερήφανη μαμά! Η σχέση μου με τη μαγειρική ξεκίνησε πολύ νωρίς ακόμη καλά καλά δεν είχα βγεί από το αυγό μου 🤗 Χωνομουν από τα 6 μου στην κουζίνα με τη μαμά και τη γιαγιά μου. Και λόγω της αγάπης μου για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική ως επάγγελμα ιδιότητα αποφάσισα να ασχοληθώ με τη διοργάνωση βαπτίσεων,γεννεθλιων και αντίστοιχων εκδηλώσεων με τη παρασκευή σπιτικών γλυκών,πίτες κτλ.Πλέον το να μαγειρεύω έχει γίνει κομμάτι της καθημερινότητάς μου και είναι ένα κομματι που το αγαπάω πολύ και με συναρπάζει...!!! ❤️❤️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές