Crema de calabrocoli

Irma González
Irma González @cook_9772766

Se me ocurrió hacerla pues eran las únicas verduras en mi refri, y después de probarla quede muy contenta pues su sabor fue delicioso qué le encanta a mi familia #delantaldorado

Crema de calabrocoli

Se me ocurrió hacerla pues eran las únicas verduras en mi refri, y después de probarla quede muy contenta pues su sabor fue delicioso qué le encanta a mi familia #delantaldorado

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Ingredientes

  1. 3calabazas pequeñas
  2. 1brócoli pequeño
  3. 1 dienteajo
  4. 1 pedazocebolla
  5. 1 pocomantequilla
  6. 1 pocoleche o crema

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la calabaza y el brócoli no lo dejes cocer mucho, con un poco de sal

  2. 2

    Una ver cocidas se para un poco de racimos del brócoli

  3. 3

    Los demás se lucuaran con el ajo, cebolla y leche de manera que no te quede muy aguada y tampoco muy espesa

  4. 4

    Una vez licuada pon a calentar la mantequilla cuidando qué no se queme y vierte lo licuado sazonándolo con un poco de Pimienta y sal a tu gusto

  5. 5

    Por último disfrutarla con unas galletas para sopas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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