Tumis bunga pepaya

10 orang berencana membuat resep ini
Stefnie Rhebok Lumowa
Stefnie Rhebok Lumowa @cook_sherry73
Cikupa

Sudah lama gak posting resep krn kesibukan, jadinya setiap selesai masak di foto dan disimpan dulu fotonya, klo ada waktu baru dech keluarin satu2..😊 bunga pepaya agak pahit2 sedikit tp aq suka apalagi klo baru kelar buat trus lsg di santap dgn nasi hangat..yummi😜

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbunga pepaya di cuci bersih dan dikukus - sisihkan
  2. Ikan tongkol pindang, secukupnya- di suir-suir
  3. 2daun bawang iris halus
  4. 1sereh di keprek
  5. 5daun jeruk
  6. 1daun kunyit
  7. 2 ikat kecilkemangi di iris halus
  8. Bumbu halus:
  9. 3bawang putih
  10. 6bawang merah
  11. Seruasjahe
  12. 10cabe keriting/ klo mw pedes tambah cabe rawit merah sesukanya
  13. secukupnyaGaram/gula or bumbu penyedap
  14. Minyak 2 sdm utk tumis bumbu
  15. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, sereh, daun jeruk tumis lagi, masukkan ikan tongkol dan daun bawang aduk2 sampai tercampur baik terakhir masukkan bunga pepaya dan kemangi, tambahkan garam or bumbu penyedap, kasi air sedikit, masak sampai matang..koreksi rasa angkat👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Stefnie Rhebok Lumowa
Stefnie Rhebok Lumowa @cook_sherry73
pada
Cikupa
Gak pernah les masak, modal belajar masak dari emak 😁, suka bongkar2, baca2 resep dan coba2 sendiri 😜
Lebih banyak

Resep Serupa