เค้กกล้วยหอม (สูตรนึ่ง) 👩🍳
Opor Opor @cook_20512157
เค้กกล้วยหอม (สูตรนึ่ง) 👩🍳
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- 2
นำ "กล้วยหอม" บดโดยใช้ส้อม เติม "น้ำมะนาว" ลงไป จากนั้นตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- 3
นำ "ไข่ไก่" "เกลือ" "น้ำตาลทราย" มาตีด้วยตะกร้อมือ ตีจนน้ำตาลทรายและเกลือละลายจนหมด
- 4
นำ "แป้งอเนกประสงค์" "ผงฟู" "เบคกิ้งโซดา" มาร่อนด้วยกระชอนกรองละเอียด ใส่กะละมังที่ตีไข่ไว้ และตีให้เข้ากัน
- 5
นำ "กล้วยหอมที่พักไว้" มาผสมเข้ากับ "แป้งที่ตีไว้" แล้วตีให้เข้ากัน และเติม "น้ำมันพืช" ลงไปตีให้เข้ากัน
- 6
หลังจากตีส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ "ตักใส่พิมพ์" และอาจจะตกแต่งด้วย "ลูกเกด" หรืออื่นๆตามชอบ
- 7
ตั้งหม้อนึ่งรอ ด้วยไฟแรง 5 นาที แล้วนำขนมไปนึ่ง เป็นเวลา 20 นาที
- 8
หลังจากนึ่งครบ 20 นาที นำขนมไปพักให้เย็น ด้วยตะแกรง
- 9
ก็จะได้ขนมไว้ทานกันแล้ว นุ่มมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
“เค้กกล้วยหอมนึ่ง” ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีแค่หม้อนึ่ง ก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม แถมมีช็อคโกแลตชิพข้างในขนม เพิ่มความอร่อยอีกแบบคะ🧁#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ocvnH7zcmIA
-
-
เค้กกล้วยหอม นึ่ง ขอบคุณสูตรดีๆจากเพื่อนๆ เค้กกล้วยหอม นึ่ง ขอบคุณสูตรดีๆจากเพื่อนๆ
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
ช่วงกักตัวจากโรคระบาด ทำให้ค้นพบความชอบอีกอย่างของตัวเองค่ะ ลองฝึกจากง่ายๆ อุปกรณ์ไม่เยอะ ปรับสูตรจากสมาชิกหลายๆท่านมาใช้
-
เค้กกล้วยหอม(เจ)-สูตรนึ่ง"เฮงเฮงเฮง" เค้กกล้วยหอม(เจ)-สูตรนึ่ง"เฮงเฮงเฮง"
กล้วยหอมไหว้ตรุษจีนพึ่งจะสุก เลยนำมาทำเค้กแบบง่ายๆ ทดลองทำครั้งแรก หน้าตาก็อาจจะไม่ค่อยสวย แต่ก็อร่อยนะคะ ไม่หวานมาก
-
เค้กกล้วยหอม (นึ่ง) เค้กกล้วยหอม (นึ่ง)
ไม่ง้อเตาอบจ้า เนื้อฉ่ำๆหน่อย อร่อยเหมือนกันค่ะ (หวานน้อย ชอบทานหวานเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ)
-
เค้กกล้วยหอมผลไม้รวม สูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอมผลไม้รวม สูตรนึ่ง
ทานได้ 2-3ท่านค่ะ สูตรปรับเปลี่ยนได้ค่ะ สูตรนี้หวานพอดี
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
มีกล้วยหอมสุกงอมเยอะเลยจับแปลรูปทำเค้กนึ่งง่ายๆแจกแม่บ้านนุ่มหอมมากๆค่ะ สูตรจากfoodtraval (แต่เราลดน้ำตาลลง)
-
-
เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง
ใครมีกล้วยหอมสุกงอมมากๆ อย่าทิ้งนะคะ ทำเมนูนี้ได้ เนื้อเค้กนุ่มๆ ลองดูนะคะ สูตรนี้จะได้ 3 ถ้วยแบบในรูปนะคะ เป็นถ้วยนึ่งข้าวเบอร์ 10 ค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11538845
ความคิดเห็น (2)