Hamburguesas de lentejas

María Marta
María Marta @MariaMarta_225
Argentina

Una opción saludable y riquísima.

Hamburguesas de lentejas

Una opción saludable y riquísima.

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Ingredientes

4 hamburguesas
  1. 250 grsLentejas
  2. 1huevo
  3. 1 tazaAvena
  4. Sal
  5. 2 dientesajo
  6. 1cebolla
  7. Condimentos: ají molido, pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las lentejas y colarlas. Tener la precausion de que no se pasen.

  2. 2

    Picar el ajo y la cebolla y saltearlos con un poco de aceite hasta que queden dorados.

  3. 3

    En un bol colocar las lentejas, el huevo y la avena y procesar hasta que quede una mezcla homogénea.

  4. 4

    A la mezcla agregar los condimentos, la sal, el ajo y cebolla, mezclar todo. Formar la masa con la que se harán las hamburguesas.

  5. 5

    Armar las hamburguesas con la.masa. Llevar a la heladera. Luego cocinar a la plancha o al horno. Se puede colocar queso y tomate al.momento de cocinarlas.

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María Marta
María Marta @MariaMarta_225
Argentina
Amo cocinar 😍 . Me gusta mucho elaborar comidas caseras innovar y compartir recetas ...👩🏻‍🍳💓
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