Muffins súper rápidos para la merienda

Romina Luna
Romina Luna @romi_

#finde #delantaldorado, tenía pensado realizar una torta matera, pero como no contaba con los ingredientes suficientes y el pequeño de la casa quería muffins, lo más rápido fue un paquete de mezcla para realizar bizcochuelo.

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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 1 paquetebizcochuelo
  3. 170cm^3 de leche
  4. 3huevos
  5. Para la cobertura
  6. Azúcar impalpable
  7. Jugo de limón
  8. Granas a elección
  9. Relleno
  10. Dulce de leche, mermelada, etc

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los huevos y la leche en un bowl, batir un poco y agregar el contenido del envase, continuar batiendo durante 3 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Colocar la preparación en pirotines. Cocinar en horno calentado previamente, aproximadamente por 15 minutos. Una vez fríos, ahuecarlos y colocar el relleno elegido.

  3. 3

    Para la cobertura: BAÑO GLASÉ. Colocar en un bowl azúcar impalpable, añadir gotitas de limón y agregar la cantidad suficiente de agua hasta lograr una consistencia relativamente espesa. Bañar los muffins y colocar granas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Rosana Enriquez
Rosana Enriquez @cook_17470640
me dispongo a hacer los muffins😊
dos preguntas antes:
1. la cantidad de leche respeto lo que dice la caja de la preparación? 220 cc , o pongo los 170 que vos decis?
2. la duración de cocción: vos decis 15 mins pero la caja de la preparaciòn dice 60 mins a temp baja

Escrita por

Romina Luna
Romina Luna @romi_

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