स्प्राऊट चीज पुलाव

नंतर गॅसवर कूकर ठेवावे कुकर गरम झाले की घालावे बटर व तेल घालावे

बटर व तेल गरम झाले की त्यामधे जिरं घालावे जिरे तडतडले की त्यामधे आल लसूण पेस्ट व हिरवी मिरची घालावी

नंतर त्यामध्ये गोडा मसाला,लालमिरची पावडर,कसूरी मेथी,हळद घालून परतून घ्यावे

मसाले तेलामधे परतून झाल्यावर त्यामधे बारीक चिरलेली कोथिंबीर व मोड आलेले मिक्स कडधान्ये घालून परतून घ्यावे

कडधान्ये तेलामधे परतून झाल्यावर त्यामधे तांदूळ घालून परतून घ्यावे

तांदूळ परतून झाले की त्यामधे चवीनुसार मीठ व एक ग्लास पाणी पाणी घालून कूकर चे झाकण लावून कूकर चा तीन शिट्या करून घेणे

कुकर थंड झाल्यावर कुकरचे झाकण काढून घ्यावे व पुलाव सर्व्हिंग बाऊल मधे काढून त्यावर चीज किसून घालावे व वरून थोडी कोथिंबीर घालून खाण्यासाठी सर्व्ह करावे