Pizza casera con la masa perfecta
Marita Sosa @Marita1967
Esta es mi masa de pizza perfecta, siempre hago varias y las tengo en el freezer para cena o almuerzo donde no tenes mucho tiempo para cocinar.#facilyrapida#delantaldorado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol como colocar la levadura con 1/2 taza de agua, una cda. De azúcar y 4 cdas. De harina, dejar leudar 10 minutos.
- 2
En otro bol colocar y mezclar la harina con la sal, hacer un hueco en el centro y luego volcar la levadura incorporar el aceite el agua tibia y amasar, hasta lograr una masa lisa y suave, dejar descansar 10 minutos aproximadamente.
- 3
Una vez leudada la masa cortar en 2 bollos, estirar dicha masa y colocar en moldes de pizza. Dejar descansar unos 20 minutos.
- 4
Luego llevar a horno precalentado 180 grados 15 minutos, antes de retirar del horno pintar con salsa y volver a llevar al horno.
- 5
Una vez lista la masa, agregar los ingredientes que más deseen. Yo la hice simple pero riquísima a mi me fascina, queso mozzarella, tomates, orégano y aceitunas rellenas con morrón y anchoas.
- 6
Y lista esta pizza, más fácil y riquísima imposible, ahora a disfrutar 😋😋😋😋🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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