Budín Marmolado Sin Azúcar

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Lo hice para mi tía, ya que venía a tomar el té y es diabética. Le encantó ☺️🙌🏻

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 4 cdasaceite de girasol
  3. 3 cdasedulcorante líquido
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. 1 chorritoleche
  6. 110 grharina leudante
  7. 1 cditapolvo para hornear
  8. 3 cdascacao amargo en polvo
  9. 4 cdasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Mezclar los huevos con el aceite, el edulcorante, la esencia de vainilla y la leche.

  3. 3

    Integrar los 110gr harina y el polvo de hornear a la mezcla.

  4. 4

    Separar la mezcla en dos.

  5. 5

    Agregarle 4 cdas de harina a una parte de la mezcla y la otra parte agregarle 3 cdas de cacao en polvo y mezclar bien (yo tuve que agregarle un poco más de leche a ambas mezclas, de a poco)

  6. 6

    Rociar con spray vegetal un molde para budín y volcar las dos mezclas intercalándolas.

  7. 7

    Hornear por 25 minutos a 180°C

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Recetas ricas, fáciles y además, saludables🙌🏻veganas y vegetarianas 🌱
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