Bahan-bahan

  1. 250 gramKacang panjang
  2. 5 lembargram kol (potong sesuai selera)
  3. Santan Kental (Dari Setengah Kelapa)
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun serai
  8. 1 buahasam kandis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk (jika suka)
  11. Bumbu Halus •
  12. 10 butirbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 cmkunyit (Di bakar)
  15. 1 cmjahe
  16. 1 cmlengkuas
  17. 3 buahcabai merah besar
  18. 3 buahcabai merah keriting
  19. 1/2 sdtketumbar (sangrai)
  20. 1/2 sdtmerica
  21. secukupnyaGula pasir
  22. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan Sayuran kemudian cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Daun salam, asam kandis,daun kunyit, dan daun jeruk

  3. 3

    Masukan kacang panjang masak sebentar,tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kemudian aduk sebentar. Tambahkan santan kental lalu masukan kol, masak kemudian koreksi rasa lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya