Gulai Kapau
Ingin buat sayur lontong untuk Idul Adha
Cara Membuat
- 1
Semua bahan sayur di potong (sesuai selera) dan di bersihkan.
- 2
Haluskan jahe, lengkuas, kunyit,bawang putih, bawang merah
- 3
Tumis bahan halus dan cabe dengan nangka serta jengkol tambah air 2 gelas. Masukkan bumbu masak td semua nya (ketumbar,pemasak, garam, penyedap)
- 4
Setelah mendidih masukkan santan kental kemudian kacang panjang, terakhir tunas kol. Tes rasa sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kapau Gulai Kapau
Gulai kapau ini sayur kesukaan suami.. paling enak kalo dimakan bareng telor dadar padang.. yummmmeh 😋 cooking love -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Kali ini ikutan pekan posbar karena menunya cocok dengan selera orang rumah. Saya ngintip resepnya Mbak @cooking_with_hadleny lalu recook dengan bahan yang disesuaikan.#PekanPosbar #MasakanDariMinang #GoldenBatikApron Khadijah Santiana -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Gulai sayur temennya rendang ni cocok bgt buat ramein #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan.Pertama kali kenal pas diajakin masak untuk kajian Karisma tahun lalu.. trus jadi sering bikin tp gak pernah full foto step by step.. jadilah foto seadanya aja yang diposting karena di penghujung Ramadan ini berasa bgt malesnya 🤭😅...Bahan dan bumbunya disesuaikan dgn ketersediaan di UK jadi rasa mungkin ngga ori Padang tapi Alhamdulillah 😋😋 dulu berhasil mengobati kangen tanah air (klo sekarang mah tinggal gofood aja)...Resep asli dr #KualiEmak Nini💕...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Nina Anggraini -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Gulai Kapau adalah salah satu gulai dari Sumatra Barat tepatnya dikabupaten Agam. Kapau sendiri adalah nama daerah yang ada disana, makanya disebut Gulai Kapau. Bumbunya sedikit berbeda dari bumbu gulai biasanya tapi rasanya sama lezatnya dengan gulai-gulai lain yang ada direstoran Padang. Bahan utama sayurannya adalah nangka muda (pilih nangka putih yang bijinya masih kecil), kacang panjang dan kol. Kalo mau lebih mantap ditambah daging tetelan. Berhubung saya bikin yang murmer, daging tetelan saya skip diganti dengan kaldu bubuk aja. Tambahannya tinggal bikin dadar telor dan sambal ijo Padang (resep udah pernah saya share)..#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#gulaikapau Hadleny Kitchen -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Kapau adalah nama sebuah nagari (desa) di Sumatera Barat. Makanan ini adalah salah satu favorit masakan minang selain rendang.Kali ini, kami masak gulai kapau untuk teman makan lontong. Rasanya, masyaaAllah.. nikmat sekali 😍Minggu 3-1#PejuangGoldenApron3#RumahAzka#DapurIbuARA#RA_Gulai Yulia Andriani -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Di sini lagi musim nangka.Inget banget dulu, waktu masih kecil.Liat ibuk saya masak sayur nangka muda satu panci gede.Jadi beberapa hari berikutnya, tinggal manasin doang.Kali ini saya nyobain resep mbak Erni Apriana, dan yeay si babang suka.Minus daun kunyit, karena susah banget nyari. Nanam juga gak tumbuh 😂😂😂#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Nangka#KacangPanjang#Tetelan#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Dapur Mini -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Woow ada challenge baru lagi 🤩.Global Apron Challenge ( BALON ).Ikutan aahh... Pengen nambah lagi koleksi apron cantik dari Cookpad 😍. Secara baru punya satu apron aja 😆.Dan biar masakpun makin dan makin semangaat lagi 💃🤩.Yuuk ikutan juga @GebySabrina_ED , @SoniaZein04 dan @April_23911991Cuma 26 minggu ajaaa 💪Link info nyahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Resep Gulai Kapaunya cooksnap resep nya bu Yunita ( Hadleny Kitchen ). Htr nuhun buu resepnya. Punten nggabisa lebih dari 3 tagnya 😀🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/15693622#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Lagi2 ada makanan yg dikangenin tp takut beli2 karena pandemi. Salah satunya ya gulai kapau ini. Dimakan pake telur dadar padang dan sambal ijo aja udah enakk bgt 🤤 Riska Rahmania -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Minggu ke 49 GBA > Resep 391, Selasa 3 Januari 2023Udah pernah saya posting juga resep gulai Kapau yang bumbunya sedikit lebih sederhana dari ini. Untuk kekentalan kuah sesuaikan selera (bisa ditambahkan 1/2 butir kelapa lagi dari resep saya). Aslinya memang kuah ga sekental gulai nangka Padang umumnya dan penambahan kunyit sedikit lebih banyak..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#PekanPosbar#MasakanDariMinang#gulaikapau Hadleny Kitchen -
-
Gulai Kapau Gulai Kapau
Source: @emma_dion9189Punya sedikit kol dan kacang panjang sisa buat pecel kemarin. Yah ga sedikit2 amat sih. Cuma bingung mesti diapain, takut keburu pada jelek dan layu.Browsing cookpad ketemu nih resep dimana kol dan kacang panjang bisa damai bersatu di kuali. Cuuzz intip resepnya.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Gulai kapau adalah gulai khas yg berasal dari daerah nagari kapau di kabupaten Agam Sumatera Barat. Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13300985
Komentar