Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180. Ετοιμάζουμε δυο κυκλικά ταψιά βάζοντας τους λαδόκολλα.
- 2
Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει και κατόπιν προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και το γιαούρτι.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτω το αλεύρι, το μπέικιν και το ξύσμα. Αδειάζω το μείγμα στα ταψιά και τα ψήνω.
- 4
Δοκιμάζω βάζοντας μέσα το μαχαίρι και όταν βγει καθαρό το κέικ είναι έτοιμο. Το βγάζω από τη φόρμα και το αφήνω να κρυώσει.
- 5
Στύβω μισό λεμόνι και το προσθέτω στην άχνη. Ανακατεύω. Το μισό μείγμα το ρίχνω πάνω στο πρώτο και το άλλο μισό στο δεύτερο. Αν το μείγμα δεν απλώνεται προσθέτω λίγο ακόμα χυμό λεμονιού.
- 6
Βάζω το πρώτο κέικ στο ταψί ή στο πιάτο με το οποίο θα σερβίρω το γλυκό μου.
- 7
Ετοιμάζω τη σαντιγί και βάζω πάνω στο κέικ μια στρώση. Έπειτα τοποθετώ το άλλο κέικ από πάνω και την επόμενη στρώση σαντιγί. Βάζω λίγη σαντιγί σε ένα κορνέ και δημιουργώ το περίγραμμα μιας καρδιάς.
- 8
Κρατάω λίγο από την σαντιγί και προσθέτω μερικές σταγόνες κόκκινου χρωμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύω. Γεμίζω το περίγραμμα με την κόκκινη σαντιγί
- 9
Καλη επιτυχία!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Αρωματικό κέικ με λεμόνι και μύρτιλα Αρωματικό κέικ με λεμόνι και μύρτιλα
Τα μύρτιλα κυριολεκτικά βάφουν αυτό το κέικ με το υπέροχο χρώμα του Geonutrition -
-
Κέικ με σοκολάτα!! 🍫 Κέικ με σοκολάτα!! 🍫
Ένα κέικ απλό χωρίς πολλά πολλά, έτσι για τη λιγούρα!! Κλασική συνταγή.Το μόνο που αλλάζω είναι το γάλα...βάζω γιαούρτι γιατί έχει πιο βελούδινη γεύση. #2020 Γιάννα -
Λεμονάτο κέικ με γλάσο λεμονιού... Λεμονάτο κέικ με γλάσο λεμονιού...
Ένα υπέροχο κέικ λεμονιού.... Για τους λάτρεις του λεμονιού....... ...,🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 clairans -
-
-
Κέικ λεμονιού Κέικ λεμονιού
Copy paste από γνωστό σεφ του διαδικτύου.Αν εξαιρέσουμε το λανθασμένο χρόνο ψησίματος (τελικά είναι κανόνας όσοι ανεβάζουν συνταγές να έχουν πάντα τουλάχιστον ένα στοιχείο λάθος) και τη δοσολογία του λεμονιού στο γλάσο βγήκε εξαιρετικό και πανάλαφρο και πολύ αρωματικό. Dino
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια