Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina integral
  2. 50 gmanteca
  3. c/nSal
  4. 50 gLevadura fresca
  5. 500 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la levadura con una cucharadita de azúcar una de harina, un chorrito de agua tibia, y dejar reposar.

  2. 2

    Masa: poner la harina en un bols, echarle la sal y mezclar, ir poniéndole agua de a poco, echarle la fermentación previamente echa (levadura) mezclar bien.

  3. 3

    Dejar reposar la masa 15".

  4. 4

    Pasado ese tiempo desgasificar y armar los bollitos a su gusto, dejar reposar 15 "y llevar al horno 20" a 180°.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Celeste Montero
Celeste Montero @cook_4848055
Mar Del Plata
me encanta cocinar ❤
Leer más

Recetas similares