Pizza casera 🍕
Rosario Ayala @cook_16308989
Esta es la receta que hago siempre, en los cumples, juntadas con amigos. Las clásicas, nos juntamos a comer unas pizzas? #delantaldorado
Pizza casera 🍕
Esta es la receta que hago siempre, en los cumples, juntadas con amigos. Las clásicas, nos juntamos a comer unas pizzas? #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En el agua tibia disolvemos la levadura, agregamos una cucharadita de azúcar tapamos y dejamos fermentar
- 2
En un bol o directamente en la mesada hacemos un círculo de harina con una cucharada sopera de sal, el aceite y le agregamos el fermento, amasamos y dejamos duplicar su volumen
- 3
Mientras esperamos, cocinamos la salsa. Yo simplemente pico la cebolla, la cocino con un poco de aceite y agrego el puré, sal a gusto y un poco de orégano y dejó cocinar.
- 4
Separamos 4 o 5 bollos de masa, dependiendo de la medida de las pizzeras, estiramos pintamos con la salsa y cocinamos a fuego medió entre 15 y 20 min o hasta que se cocine el piso, y ya está después volvemos a meter al horno para derretir el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Ayala le encantará ver cómo quedó.
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