Bubur ayam simple

Tyra Talita
Tyra Talita @cook_19810140
Jakarta

Ak adalah ibu yang juga pejuang , untuk memasak makanan sehat dan bergizi untuk anak2ku, dan ketika keluargaku sakit pasti ak masak2 makanan yang emang menjadi favorite keluarga bubur ayam # kapsul ajaib

Bubur ayam simple

3 orang berencana membuat resep ini

Ak adalah ibu yang juga pejuang , untuk memasak makanan sehat dan bergizi untuk anak2ku, dan ketika keluargaku sakit pasti ak masak2 makanan yang emang menjadi favorite keluarga bubur ayam # kapsul ajaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur
  2. nasi yang sudah matang ak pakai
  3. Secukupn kaldu ayam(ambil air ayam yang sudah direbus)
  4. 2 batangserai
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 cmlengkoas
  7. 1 sdtgaram
  8. Air kaldu
  9. 1/4ceker ayam
  10. Secukupnyaair
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan kuah kuning
  13. 1/2 kgayam
  14. Bumbu halus
  15. 1 siungbawang putih
  16. 5 butirbawang merah
  17. 3 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe
  19. 2 ruaslongkoas
  20. 1 sdtbubuk pala
  21. 4 butirkemiri
  22. 1/2 sdtketumbar
  23. 1/2 sdtlada
  24. 2 lembardaun salam
  25. 2 batangserai
  26. 2 lembardaun jeruk
  27. Secukupnyagaram
  28. Secukupnyakaldu jamur
  29. Pelengkap
  30. Secukupnyak3cap manis
  31. Secukupnyakecap asin
  32. secukupnyaSeledri cincang
  33. Kacang kedelai goreng secukupnya (skip)
  34. secukupnyaBawang goreng
  35. secukupnyaKerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan bubur sambil diaduk2 agar tidak gosong dan mengental angkat dan sisihkan

  2. 2

    Rebus ceker dan ambil air kaldunya buat memasak bubur

  3. 3

    Masukan bumbu halus kepanci, tambahkan air secukupnya, lalu masukan ayam (diungkep), sampai matang dan tiriskn

  4. 4

    Goreng ayam dan suwir2 ayam

  5. 5

    Tata bubur dimangkok saji, beri ayam suwir, kerupuk, seledri, bawang, kecap asin,kecap manis goreng dan tambah kuah kuning siap disajikan

  6. 6

    Nb : toping bisa ditambah atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyra Talita
Tyra Talita @cook_19810140
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa