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Ingredientes

  1. Cantidad necesariaalitas de pollo
  2. 100 grharina
  3. 1huevo
  4. 1cucharadadita de mostaza
  5. Sal y pimienta a gusto
  6. 1 cucharaditaají molido
  7. 1 cucharaditapimentón
  8. 30 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar y hervir el pollo

  2. 2

    En un bols colocar el resto de los ingredientes y mezclar.

  3. 3

    Colocar el pollo. Llevar a heladera y dejar reposar 5 horas como mínimo, lo ideal es que este de un día para el otro.

  4. 4

    Calentar aceite y comenzamos a freír nuestro pollo. Al estar ya cocido, solamente tenemos que dorarlo.

  5. 5
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Cocinar hoy
Claudia Trocca
Claudia Trocca @claudiatrocca
Córdoba Capital
Doy clases de Repostería, cocina y panadería. Me encanta enseñar y compartir mis conocimientos. Pueden seguirme en Facebookhttps://www.facebook.com/pg/abuelanellypasteleria/shop/?ref=page_internaltambién en instagram @claudia_trocca
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