Buntil

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyadaun singkong
  2. 1/2 potongkelapa muda
  3. ikan terii medan
  4. bumbu halus untuk isian:
  5. cabai merah
  6. cabai rawit merah
  7. bawang merah
  8. bawang putih
  9. sdkit kencur
  10. bumbu halus untuk kuah:
  11. cabai merah keriting
  12. rawit merah
  13. jahe
  14. kunyit
  15. kemiri
  16. tomat
  17. daun serai
  18. daun salam
  19. daun jeruk
  20. santan uk kecil
  21. secukupnyagaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus daun singkongg hingga matang lalu tiriskan

  2. 2

    Kukus kelapa, campur kan ikan teri, n bumbu isian yg sudah di haluskan aduk rata

  3. 3

    Bungkuss isian dgn daun singkong smpai trtutup dan d ikat (me: pkain batang serai,)

  4. 4

    Lalu haluskan bumbu untuk kuahnya

  5. 5

    Tumis hingga harum masuk kan cabai utuh daun jeruk salam serai

  6. 6

    Tuangkan air msukan santan nyaa... setelah mendidih masukan buntilnya td

  7. 7

    Lali beri garam gula penyedapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Marlina
Dessy Marlina @cook_20465114
pada

Komentar

Resep Serupa