Buntil
Ada yang rindu masakan mama... Coba - coba bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Rebus daun ubi dan daun pepaya hingga Lunak, sisihkan.
- 2
Buat isi buntil: haluskan bumbu buntil,aduk dengan semua bahan isi. Sisihkan
- 3
Ambil 1/2 lembar daun pepaya, timpa dengan daun Ubi.tuang 2 sdm bahan isi. Lipat dan ikat
- 4
Kukus buntil 15 menit
- 5
Tumis bumbu kuah dan bumbu tambahan lain hingga harum
- 6
Tuangkan santan. Masak hingga mendidih
- 7
Masukkan buntil. Aduk perlahan agar santan tidak pecah
- 8
Koreksi rasa.masak hingga santan benar benar matang,sajikan dengan tab u r an bawang goreng.jangan lupa buang tali nya sebelum dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buntil Buntil
Ibu aku lagi kangen makanan waktu dia masih bajang/remaja yaitu si Buntil pahit2 tapi gurihh... Mengeligith.. Nagih dah💚Dulu ibuk smpet merantau kerja disolo.. Na ibuk aku aslinya dri Rembang.ini tuh salah satu makanan yg dlunya kata ibuk aku bnyak tu ada di pasar dan pedagang kaki lima.Skrng mah udah jarang 😢Awal denger namanya buntil (buntelan2 gitu deh pasti)Skrng aku dan kluarga aku stay di Denpasar, krna ibuk aku nikah sama orang Bali (I Love u Ayah💛)Naa..aku crita ke pacal aku pingin si buntil.. Eh ternyta mamanya jo bisa buat si buntil ini...(mamanya jo orng jawa)😁Akhirnya aku beli bahan bahanya.. Dan masak diruma pacal aku bungkus bawa pulang utk my ibuk😁Thx u resepnyaa momi jo 😘Seneng bgt bisa belajar masak, mengenal, masakan Nusantara#JelajahResep#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bali Citra Devi -
Buntil Buntil
Masak buntil jd inget Almarhum Bapak sm Almarhumah Emak 😭 krn buntil merupakan salah satu sayur kesukaan beliau, dulu wkt beliau msh ada sering bgt bikin buntil, tp skrg sdh lama ga buat, sekaligus mengobati kangen sm emak dan bapak tersayang 😥²⁷⁰⁴²⁰Source : Mama Albiyan (Hanny)#ComboNgabibita_SayurHijau#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#buntil#bydapurdien Dapur Dien -
Buntil Buntil
Pahit nganenin...tapi tergantung yaaa....daun pepaya bisa diganti sesuai selera ..dengan daun singkong atau daun talas, kali ini saya menggunakan daun pepaya, biar tetap hijau cantik warna daun pepayanya,rebus dengan air mendidih yang diberi garam dan sedikit minyak goreng, setelah matang angkat dan tiriskan serta disiram air dingin ..(nggak diperas biar dalam bentuk lembaran)....yuk mari masak...anakku senang dengan kuah arehnyaOh...iya, karena nggak ditali maka penyajiannya disiram dengan arehnya#FestivalRamadancookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Endang Pudji Purwanti -
Buntil Buntil
Jauh dari kampung halaman terkadang membuat kangen dengan suasana yg penuh kenangan... Termasuk juga makanannya... Salah satunya Buntil ini... 😊😊😊Mungkin ini adalah buntil dengan resep simple ala ibu saya... Walaupun dg bumbu minimalis namun ini patut dicoba.. Terlebih jika dibuat dg penuh cinta untuk keluarga dirumah.. 😊😊😊Selamat mencoba.. 😊 Shinta Kusuma Nirwanasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12558029
Komentar