Pizza con harina integral y aceite de oliva

Marisol García
Marisol García @MaryRnR

Pizza con harina integral y aceite de oliva

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Ingredientes

  1. 500 gharina integral
  2. 1 sobrelevadura
  3. 1 chorroaceite de oliva
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. Agua tibia
  6. 1 cucharadaSal
  7. Puré de tomate
  8. Queso o muzarella
  9. Rodajastomate

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bols la levadura el agua, aceite y el azúcar, dejar esponjar 20 minutos

  2. 2

    Agregarle a la harina la sal y después la levadura ya esponjada, formar la masa y dejarla 40 min descansar.

  3. 3

    Estirar con palo de amasar en la pizzera aceitada, agregarle la salsa y al horno. Cuando tenga piso ponerle el queso y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marisol García

Comentarios (2)

Marisol García
Marisol García @MaryRnR
Aproximadamente una taza, si necesita más le va agregando de a poquito

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