Sandwich Sabroso

Ayer había lomitos para cenar pero me apetecía mucho un sandwich y patatas fritas de bolsa, como los sirven en los sitios, jajaja. Me preparé dos sandwich distintos, uno de sobrasada con queso y otro de paté con pavo. Estaban buenísimos.

Un sándwiches de jamón, queso y huevo frito, que a los peques les vuelve locos, jaja... bueno y a los mayores.

¡Aah! Los mejores, los mejores del mundo son los sándwich cubanos. No porque lo diga yo, sinceramente todo aquel que ha probado un buen sándwich cubano con su queso derretido cayendo por los lados lo afirman. Son más parecidos a los bocatas españoles, pero no, son sándwich hecho con mucho gusto para matar el hambre, nada de tentempiés o merienda, ¡qué va! Te comes uno y estás servido por unas buenas cuatro horas.Tienen una preparación previa porque uno de sus ingredientes es la carne de cerdo asada, pero asada al estilo cubano. ¡Gracias a mi suegra que me dio su receta de siempre! ¡Hay que ver la cara de felicidad de mi gente cuando entraron en la cocina y vieron lo que les estaba preparando!Es necesario que compremos un buen trozo de carne de cerdo magra limpia de grasa. Yo use una de alrededor de 1300 g que da para unos 4 o 5 bocadillos bien servidos. Preparamos el mojo y dejamos macerando el trozo de carne la noche anterior. #DíaDelPadre

Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de menisk_s_foodies en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)

Que no sabemos que hacer para cenar? Que el dia ha sido agotador y no nos apetece ponernos a cocinar? Pues ya esta un rico y sencillo sándwich o mas de uno...

Tengo una receta para hacer las sobras de asado, pero el sándwich de asado es una de las maneras mas ricas de aprovecharla, por que es donde mejor se siente el saborcito de carne a las brasas.La carne de asado fría es exquisita, tiene un sabor único y sabroso, con pocos aderezos nuestro sándwich queda riquísimo. Para mi el mejor pan es el de miñones, pero también queda super rico con pan de pebete.Este sándwich es super rico con cualquier sobra del asado, puede ser vacio, entraña, tira de asado, tapa de asado,….

Siempre he tenido ganas de probar un sándwich estilo americano y no acertaba nunca con la receta, así que hice la mia propia a mi gusto y este fue el resultado. Ahora mis amigos intentan comer en mi casa todos los sábados. Espero que os guste :)

En casa, mi marido es un especialista en hacer bocadillos y en esta ocasión lo preparamos a medias y ha quedado genial. Utilizamos pan serrano y lo servimos cortado en varios trozos para que sea más fácil de comer con las manos. Está para chuparse los dedos!!! #CenamosSandwich

Un sándwich con pan de molde y relleno de queso y chorizo súper rico.

Tenía sofrito de verduras del día anterior y he aprovechado para hacer un sándwich

Es una receta muy sencilla de hacer y que le gusta a los mayores tanto como a los pequeños de la casa.

El sándwich de milanesa es un clásico en Argentina, a tal punto que quieren implementar desde un proyecto de ley el Día del sándwich de milanesa, muy fuerte pero cierto, jejeje!!Con o sin día especial, un sándwich de milanesa se desea cualquier día del año, especialmente si quedaron milanesas de la noche anterior, seguro que los chicos querrán un sándwich para la vianda del cole!!!Este sándwich o sanguche de milanesa puede llevar de todo, la milanesa de carne de vaca o de pollo, fría, tomate, lechuga, y mayonesa, este es el más clásico. El sándwich de milanesa completo lleva milanesa, tomate, lechuga, jamón, queso, huevo duro y mayonesa!!!

Anoche mi novio y yo nos preparamos estos sandwiches calentitos de lomo fresco con queso tierno y tomate a la plancha, los metimos un poco en el horno para gratinar el queso de arriba y fundir el de dentro del sandwich. El resultado fue espectacular, nunca nos habíamos hecho este sandwich y de verdad, ¡delicioso!

Este sándwich admite infinidad de ingredientes extra y se puede hacer con cualquier tipo de pan de molde. Yo a veces le pongo huevo cocido y atún. Aunque así tal cual está buenísimo 😋😋He puesto cheddar porque este tipo de queso no tiene lactosa. Soy intolerante y siempre cocino prescindiendo de ella. Suelo usar estos quesos, que debido a su maduración pierden la lactosa en el proceso:- Queso manchego.- Mozzarella.- Cheddar.- Gruyère.- Idiazábal.- Parmigiano-Reggiano.- Camembert.- Quesos de cabra.

#delantaldoradoHoy para cenar fue este sándwich, veníamos con ganas de cenar, después de haber estado preparando el huerto, sembrando patatas y judías verdes

Una cena rápida, rica y con pocos ingredientes... 2 rebanadas de pan de molde y huevos es lo que necesitas, aparte el relleno que cada uno quiera (jamón dulce, queso, aguacate, tomate,...)

#cumplimos5 . Tengo que decir que la idea del pan la cogí de una receta que vi no hace mucho, pero el resto es personalizado. Rápido y rico!!

Con dos días de retraso... Pero ilusionada por poner este Sandwich.Es muy especial para mí porque tiene su historia...Después de meses ingresada en un hospital; recuerdo que fue la primer comida que me trajeron a la habitación; y me supo tan tan rico que se ha convertido en Mi Sandwich preferido! Desde entonces, lo hago muchas veces con mi pequeño toque de un buen aceite y orégano.Espero que os guste 😊

Pues eso, ya está todo descrito. Aunque falta ingredientes que ya irás descubriendo. Es el resultado de una de esas noches de cenas improvisadísimas en casa. Y bien que disfrutamos!! Aqué te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/aw19fQT0RbQ #abecedario

Aquí el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/channel/UCYF8-a4NtLjpBQTkHzMIQhw

Un sandwich de pavo con una presentación muy original, parece una flor!!!! Super bonito y delcioso!!

La historia de los sandwiches croque monsieur y madame nos llega de la mano de los franceses. Se cuenta que la primera vez que se sirvieron estos sandwiches fue en el café bulevar parisino de los Capuchinos en 1910.Croque es un sándwich de jamón y queso (generalmente emmental o gruyère) gratinados al horno. Se sirven las versiones más elaboradas acompañados de bechamel o salsa Mornay.El malentendido vendría de los camareros que añadían la palabra "monsieur" al final de la frase para referirse a los hombres y "madame" para referirse a las mujeres.Los croque madame introducirían una variante, el huevo frito encima, que recuerda al tocado de las damas de principios del siglo XX.Existen otras variantes, como el croque mademoiselle vegetal, que introduce cebolleta, pepino y ensalada.

#weekendreto Este pan de coliflor es súper socorrido y nos puede sacar de más de un apuro.

Un sándwich súper jugoso, con mezcla de dulce y salado, rico, ricoSe suele terminar con azúcar glass y mermelada de frutos rojos y cómo no tenía mermelada he puesto sólo el azúcar

Los viernes es un día mágico porque ya estamos en fin de semana, y dependiendo de lo cansados que vengamos de la semana nos apetece trabajar o no en la cocina. Esta cena de #weekendreto me pareció rápida, original y saciante rematando así toda una semana de trabajo para luego descansar y disfrutar de un agradable momento familiar.

La receta original lleva queso suizo y mermelada de fresa

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/sándwich-croque-monsieur.htmlSe trata de un clásico sándwich de la cocina francesa, donde es frecuente encontrarlo en la carta de numerosos establecimientos. Tomado recién hecho es una auténtica delicia.También podemos ver el croque madame que es igual pero con un huevo frito o a la plancha por encima, recordando los tocados de las damas de principio del siglo XX.#Queso

La historia del sándwich, cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor Conde.Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas.