Sopa paraguaya

Yamii Becerra
Yamii Becerra @cook_16830369
Florencio Varela

Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste

Sopa paraguaya

Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 1 litroleche
  3. 800 gsharina de Maíz
  4. 2 kgcebollas
  5. 1/12 tazaAceite
  6. 400 gsQueso feta
  7. 200 gsQueso fresco
  8. 200 gsQueso para rallar
  9. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar las cebollas en Juliana y rehogar con la taza de aceite y una pizca de sal. Reservar y dejar enfriar.

  2. 2

    Batir los huevos con la leche. agregar la harina, agregar las cebollas con el aceite. Ya frío a la mezcla. por último los quesos rallados o picados.

  3. 3

    Con esta receta salieron 2 fuentes. Espero te guste y te animes a hacerlo. Muy riquísima

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Yamii Becerra
Yamii Becerra @cook_16830369
Florencio Varela
amo la pasteleria..
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Comentarios (5)

karito
karito @karito1978
Hola yamii una pregunta como nunca hice pero eh probado y es una ricura , la pregunta es a la harina de maíz se cocina antes de agregarle todo. Saludos

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