Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 láminahojaldre rectangular
  2. Unos150gr azúcar
  3. Unos30gr azúcar avainillado

Paso a paso

  1. 1

    Sobre papel de hornear espolvorear un poco de azúcar y poner el hojaldre encima bien estirado.

  2. 2

    Pasar suavemente un rodillo para que el azúcar se impregne. Volver a espolvorear un poco de azúcar por encima y pasar nuevamente el rodillo.

  3. 3

    Doblar la masa desde un extremo hacía la mitad y hacer lo mismo desde el otro extremo.

  4. 4

    Espolvorear azúcar avainillado por la masa.

  5. 5

    De nuevo doblar por los extremos presionando ligeramente y volver a espolvorear un poco de azúcar avainillado. Hacer un último pliegue.

  6. 6

    Cortar la masa en trozos de 1 cm aproximadamente. Ponerlos encima de una bandeja con papel de hornear y meter al horno precalentado a 200°C, con calor arriba y abajo.

  7. 7

    Hornear entre 5-10 minutos, dependiendo de cada horno y vigilando para que no se quemen. Después sacarlas y dejar enfriar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Recetas similares