Ingredienti

  1. 250 gracqua
  2. 100 grburro
  3. 150 grfarina 00
  4. 4uova
  5. 1lt di olio di semi di girasole
  6. Per la crema vedi la ricetta che ho pubblicato nella gallery

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere in pentola acqua e burro. Farlo sciogliere aggiungendo un pizzico di sale. Appena vedete che bolle buttate la farina.

  2. 2

    Mescolate fino a che non otterrete questo.

  3. 3

    Spegnete la fiamma.

  4. 4

    Aggiungete un uovo alla volta e mescolate affinché la pasta lo amalgami piano.

  5. 5

    Otterrete questo.

  6. 6

    Friggete in olio bollente inserendo delle piccole palline utilizzando 2 semplici cucchiaini da the.

  7. 7

    Riempitele con la crema che preferite.

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Cucina Oggi
Antonella Dadamo_Ilovecooking9
il
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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