Tumis krecek

Meli Indah
Meli Indah @Meli_Indah
Surabaya

Lagi bingung ada krecek mau dibuat sayur apa masakan lain. Ya udah buat simple aja

Tumis krecek

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung ada krecek mau dibuat sayur apa masakan lain. Ya udah buat simple aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 grkrecek (potong sesuai selera)
  2. 2 potongtahu (potong dadu)
  3. Telur puyuh (rebus)
  4. Bumbu halus
  5. 3 buahcabai merah
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Terasi
  10. Bahan pelengkap
  11. 1 buahsereh
  12. 2 lembardaun jeruk purut
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 ruasLengkuas
  15. Minyak (untuk menumis)
  16. Garam
  17. Gula merah
  18. Gula pasir
  19. Penyedap
  20. Kecap
  21. Santan encer
  22. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yang sudah dipotong, rebus telur puyuh

  2. 2

    Uleg/ blender bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, garam, penyedap, gula

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan air, setelah mendidih masukkan krecek, tahu dan puyuh, tambahkan kecap

  5. 5

    Setelah agak menyusut tambahkan santan encer

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meli Indah
Meli Indah @Meli_Indah
pada
Surabaya
tinggal di kota besar yang semua harga makanan mehong bingitzz... yaaah mau g mau harus bisa masak biar ngiriiit pengeluaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa