ได้ขนมปังsourdough จากพารากอน หาตั้งนานว่าที่ไหนมีขาย เดินไปเจอพอดี! เป็นแซนวิชที่ไม่ใส่น้ำสลัดอะไรเลย เราว่ารสจากแฮม จากชีส และซาลามี่ทำให้แซนวิช

ทำแซนวิชง่ายๆ จากขนมปังก้อน ไว้กินเป็นมื้อเช้าหรือยามออกไปปิคนิคครับ#ทำกินอินเทรนด์

เป็นอาหารเช้า หรือ อาหารว่างทานเล่นก็ได้ค่ะ😅ทำเมนูนี้ขึ้นมาเพราะว่าท้องว่าง อยากกินหนมปังทอดกระเทียมแต่วัตถุดิบไม่ครบ ก็เลยทำเท่าวัตถุดิบที่มีแล้วกัน ก็ลองหาดูในยูทูปก็ไปเจอเมนูนี้เลยค่ะ ทำง่ายๆ และรวดเร็วมากๆ ค่ะ

อันนี้สูตรของคุณแม่ครับ รสชาติดีมากๆ กินแล้วเลิกซื้อเขากินเลย เนื้อขนมปังเป็นเส้นใย นุ่ม หอมนม เนย มาก ที่สำคัญ ไม่มีกลิ่นเปรี้ยวยีสต์เหลือเลย ทำขายได้เลย 🤤ถ้าทำเป็นขนมปังหัวกะโหลก ไม่ต้องปิดฝาครับทั้งตอน พักแป้งในพิมพ์ใช้ผ้าขาวบางคลุมแทน และอบก็ไม่ปิดฝา

#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันแรงบันดาลใจ 2มองขนมปังกับเบคอนในบ้านที่ใกล้หมดอายุเลยทำเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ เป็นสูตรจากช่องยูทูปญี่ปุ่น เอามาปรับเช่นเคย ทั้งเพิ่มปริมาณ เพิ่มเบคอน ใส่ผักสลัดให้กลายเป็นแซนวิชชิ้นหนาอิ่มท้องแบบครบหมู่!

สูตรนี้ส่วนผสมเยอะมากแต่ทำออกมาแล้วอร่อยนุ่มใกล้เคียงขนมปังโฮลวีทมากค่ะ แปลสูตรมากจาก gnom-gnom นะคะสูตรดั้งเดิมจะใส่เวย์โปรตีนด้วยแต่เราไม่มีเลยไม่ใส่ค่ะ

เป็นขนมปังที่ทดลองสูตรขึ้นมาเพื่อสุขภาพที่ดีของคนในครอบครัว ที่มีคนในครอบครัวแพ้โปรตีนนมวัวคะ

แซนด์วิชสูตรนี้ทำง่าย ไม่ใช้ขนมปัง ผสมแป้งเองไม่ใส่ยีสต์ไม่ต้องพักแป้งนาน เพื่อน ๆ สามารถดูคลิปวีดีโอได้ที่ https://youtu.be/OuqXeMjrzq8