Cháo lươn cho bé

em bé Đinh Ủn
em bé Đinh Ủn @cook_19241428
hà nội

Cuối tuần mẹ Ủn làm món cháo lươn cho bé mà trộn vía bé ăn hết sạch sẽ, ngon lành 🤩🤩
Mẹ dùng thêm củ cải và cà rốt cho món cháo có độ ngọt thanh, cùng ít rau mùi tàu để cháo lươn không bị tanh 😌
Mẹ nếm thử mà còn bị nghiện nữa là em bé 😉

Cháo lươn cho bé

7 bếp khác đang định nấu món này

Cuối tuần mẹ Ủn làm món cháo lươn cho bé mà trộn vía bé ăn hết sạch sẽ, ngon lành 🤩🤩
Mẹ dùng thêm củ cải và cà rốt cho món cháo có độ ngọt thanh, cùng ít rau mùi tàu để cháo lươn không bị tanh 😌
Mẹ nếm thử mà còn bị nghiện nữa là em bé 😉

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 conlươn (loại lươn nhỏ)
  2. 1/3 củcải
  3. 1/3 củcà rốt
  4. 2mùi tàu
  5. 1 phầnnhỏ nghệ
  6. 1 íthành

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lươn mình mua khay lươn nghệ an đã được sơ chế sạch sẽ và chần qua của vinmart. Mình nấu 3 con lươn nhỏ, băm nhỏ, ướp cùng 1 ít giọt nước mắm dành cho bé, ít hành, ít nghệ để lấy màu.

  2. 2

    Mình cho củ cải và cà rốt vào nồi áp suất nấu cháo luôn cho mềm kĩ ạ.

  3. 3

    Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành và nghệ (nãy ướp lươn). Lúc này thấy nghệ ra màu vàng đẹp thì cho lươn đã ướp vào xào, cho ít nước sâm sấp và đậy vung, đun lửa nhỏ cho dần cạn nước và lươn săn lại thì cho mùi tàu cắt nhỏ vào đảo nhanh.

  4. 4

    Cháo nấu xong thì dầm nát củ cải và cà rốt (có thể xay cho nhanh ạ, nhưng mình thích dầm ra để cho bé ăn thô), trộn lươn đã chín vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng ạ.

  5. 5

    Bé nhà mình rất thích vì món cháo cho độ ngọt và mặn vừa miệng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
em bé Đinh Ủn
em bé Đinh Ủn @cook_19241428
vào
hà nội
Mẹ Ủn - lần đầu làm mẹ, với mong muốn dành điều tốt đẹp nhất cho em bé Đinh Ủn.Buổi sáng bắt đầu từ 5h30, nấu toàn bộ món ăn dặm trong ngày cho bé. Với phương châm, nhanh gọn nhưng vẫn thơm ngon và đầy đủ chất.7h đã phải vội vàng ra khỏi nhà để chinh chiến với xã hội, mong ngóng 6h tối được về để ôm hôn bé Ủn trong lòng.Tuy vất vả, nhưng những gì có thể làm được cho Ủn, thì mẹ sẽ cố vượt qua tất cả mà hoàn thành.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự