Rosca de pascua muuy rica

nenu_1490
nenu_1490 @cook_1805082

No solo para pascuas sino para cualquier día con unos ricos matea. Si lo desean se puede rellenar con dulce de leche o pastelera

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Ingredientes

Salen 4 roscas
  1. 1 kiloharina 0000
  2. 200 gazúcar
  3. 200 gmanteca
  4. 3huevos
  5. cantidad necesariaEsencia vainilla
  6. Para el fermento
  7. 100levadura
  8. 3 cdasharina (de la que vamos a usar para la masa)
  9. 1 cdamiel
  10. 1 tazaagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente pequeño colocar todos los ingrendientes del fermento del último al primero. (Tapar y dejar reposar 15 a 20 minutos)

  2. 2

    En otro rwcipiente más grande poner los ingredientes de la masa menos lps huevos. Mezclar bien para unir

  3. 3

    Agregar los huevos previamente batidos y luego agregar el fermento. Unir todos los y grediwntes. Dejar reposar

  4. 4

    Separar 4 bollos pekeños o 2 grandes.(según el tamaño de ros a que quieras)

  5. 5

    Colocar el bollo sobre la mesada e y troducir el dedo para formar eñ centro de la rosca.

  6. 6

    Llevar a horno bien caliente dorar un poco sacarla y colocarle la paatelera y las cerezas volver al horno 5 minutos más

  7. 7

    Sacar y decorar como guste

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