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Ingredientes

  1. 350 grHarina
  2. 10 grlevadura seca
  3. 1 cdaazúcar
  4. 1 cdasal
  5. 50 grmanteca o grasa que prefieran
  6. 150 mlagua tibia
  7. 1huevo para pintar
  8. Otros condimentos si lo desean

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina, hacer un hueco y ahí poner la levadura junto con la cda de azúcar y un poco de agua tibia. Alrededor vamos a poner la sal sin que toque la levadura ya que sino no se forma el fermento.

  2. 2

    Luego vamos a poner la manteca derretida y empezamos a agregar agua tibia hasta que la masa quede bien lisa y amasable. Dejamos leudar tapando con repasador en ambiente lo más cálido posible.

  3. 3

    Preparamos una asadera aceitada y cuando leudó el doble armamos bollos y los colocamos en la asadera dejando leudar un rato más antes de meter al horno.

  4. 4

    Una vez leudados los pinte con huevo y les puse un poquito de tomillo por arriba. Y los lleve al horno (fuerte) por 30 min aprox.

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Escrita por

Vale G🍴
Vale G🍴 @anitnelavcocina
Carmelo
Cocinar es una forma de demostrar amor ♥️ por nuestros seres queridos !
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