Paso a paso
- 1
Colocar en un bols la manteca con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
- 2
Agregar los 4 huevos e incorporar. Luego le agregamos la harina de a poco, batiendo de manera suave.
- 3
Agregamos la esencia de vainilla, si queremos hacer el budín de limón o naranja, en este momento, le agregamos el jugo y la ralladura de la cáscara.
- 4
Si quiero agregarle frutos secos o chips de chocolate, previamente.
- 5
Enharinados (los colocamos en un bols con un poco de harina, así se distribuyen en todo el budín y no quedan solo por debajo) y luego lo llevo al horno 180 grados durante 50’ aprox o cuando se le coloca un cuchillo y sale limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ValenB le encantará ver cómo quedó.
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