Ayam Suwir Sereh

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. Bumbu halus
  3. 10Bawang merah
  4. 8Bawang putih
  5. 3Cabe merah
  6. 15Rawit
  7. 1 ruasKunyit
  8. 1 ruasKencur
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruasLengkuas
  11. irisBumbu
  12. Serai 5 batang iris tipis
  13. 5 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam tambahkan garam smpe mateng, angkat lalu suwir suwir

  2. 2

    Blender bumbu dan tambahkan minyak goreng smpe halus

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukan daun jeruk, tumis smpe matang, tambahkan garam, gula dan totole

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah di suwir suwir tadi, aduk sampai rata

  5. 5

    Terakhir masukan irisan sereh,aduk kembali dan tunggu sereh nya layu.. Dan selesai ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Triana
Mira Triana @cook_13398503
pada
Sukabumi
Cooking everyday with love 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa