ત્રિરંગી ઈડલી..

Mita Kakkad
Mita Kakkad @cook_20448858

#goldenapron3 week 6

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 3 કપચોખા
  2. 1 કપઅડદ ની દાળ
  3. 1પણી પાલક
  4. 250 ગ્રામગાજર
  5. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  6. તેલ જરૂર મુજબ
  7. 1 ચમચીસાજી ના ફૂલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ દાળ અને ચોખા ને અલગ અલગ પલાડો 7-8 કલાક...પછી બંને ને મિક્સર માં પીસી લ્યો...

  2. 2

    પીસેલા ધીરા ને 7-8 કલાક માટે ઢાંકી ને મૂકી દયો...

  3. 3

    ધીરા માં આથો આવી ગયા પછી તેમાં મીઠુ, 2 ચમચી તેલ, અને સાજી ના ફૂલ ઉમેરી ને એકદમ હલાવો...

  4. 4

    હવે પાલક અને ગાજર ને અલગ અલગ ક્રશ કરો અને તેનો રસ કાઢી લ્યો...

  5. 5

    ખીરા ના 3 અલગ અલગ ભાગ કરો અને 1 માં પાલક નો રસ ઉમેરો અને 1 માં ગાજર નો રસ ઉમેરો અને 1 સફેદ જ રહેવા દયો...પછી તેને ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં મુકો...અને સ્ટીમ થવા દયો 10 મિનિટ સુધી....

  6. 6

    ગરમ ઈડલી ને સાંભર અને ચટણી સાથે સર્વ કરો...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Mita Kakkad
Mita Kakkad @cook_20448858
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes