Thịt viên sốt cà chua
lanaaa @cook_20734823
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc xay nhỏ, ngô cắt lấy hạt,củ hành và cà rốt xắt nhỏ.
- 2
Nêm gia vị rồi trộn thịt, hành, ngô và cà rốt. Rắc thêm bột bắp trộn cùng để khi nặn viên thịt ngô không bị rời ra.
- 3
Nặn hỗn hợp thành viên thịt đường kính khoảng 4cm. Chiên viên thịt đến khi vàng đều rồi cho ra đĩa
- 4
Thái cà chua rồi cho vào chảo rim nhừ (nhờ cu em cắt cà chua nên hình ảnh không được đẹp cho lắm nhé các bác 😅). Nêm thêm mắm, muối vừa ăn.
- 5
Khi cà chua nhừ cho hành lá, rau mùi đã cắt khúc vào đảo rồi tắt bếp.
- 6
Cuối cùng rưới sốt cà chua lên trên viên thịt là xong.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đậu trứng sốt thịt bằm, cà chua Đậu trứng sốt thịt bằm, cà chua
#Cookpadapron2025#tuan12 #dauhutrung#tuan14 #hanhtam
-
Thịt viên sốt cà Thịt viên sốt cà
Món ăn thì không có gì mới nhưng vì đưa cơm, dễ thực hành, mình vẫn chia sẻ để góp món vào mâm cơm gia đình bạn nhé#Cookwithkana
-
Thịt viên sốt cà chua (xíu mại) Thịt viên sốt cà chua (xíu mại)
Nguồn gốc món này là từ ẩm thực Quảng Đông, phiên âm là sú-mại (shāomài), sau này trở nên phổ biến ở VN, nhất là SG và Đà Lạt. Ở SG thường ăn bánh mì với xíu mại sốt hơi sánh, chấm hoặc kẹp vào bánh mì. Còn ĐLat thì có món bánh mì chấm xíu mại với nước sốt loãng, có da heo nấu cùng và hành tây thái sợi. Nay mình nấu xíu mại sốt sánh, 1 nửa ăn bánh mì, 1 nửa ăn với mì Ý nhé.Món này thành công là khi viên thịt chắc nhưng không khô bã, bên trong vẫn mềm mại mọng nước và thấm sốt cà chua thơm ngọt.
-
Thịt viên chiên sốt chua ngọt 🍛 Thịt viên chiên sốt chua ngọt 🍛
Món ăn là sự kết hợp của 3 vị mặn, chua, ngọt..
-
Thịt viên sốt cà chua Thịt viên sốt cà chua
=)) ngán thịt kho, thịt rang rồi thì cả nhà thử món này nha
-
-
-
-
Thịt viên sốt cà chua Thịt viên sốt cà chua
Trời lạnh làm món thịt viên vừa rẻ vừa nhanh gọn vừa hao cơm 😁
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11671323
Bình luận