Rendang ayam
Ke pasar udah bawa uang buat beli daging malah ga cukup...wkwkwk.. jadinya pake ayam aja ya
Rendang ayam
Ke pasar udah bawa uang buat beli daging malah ga cukup...wkwkwk.. jadinya pake ayam aja ya
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dasar
- 2
Tumis dengan minyak panas bumbu dasar tsb sampai harum dan tidak langu
- 3
Masukkan air jika bumbu sudah kecoklatan dan harum
- 4
Masukkan kentang mini dan aduk kembali larutan bumbunya
- 5
Masukkan ayam
- 6
Aduk sesekali agar tidak gosong bumbunya
- 7
Masukkan creamer / santan dan aduk merata
- 8
Setiap 5 menit harus diaduk agar bumbu tidak gosong di dasar juga agar creamer tidak pecah
- 9
Pertahankan api dalam kondisi kecil sampai air larutan surut
- 10
Jika liquid sudah surut maka minyak akan naik, bumbu berada di dasar.. dalam kondisi ini harus lebih sering diaduk
- 11
Boleh sedikit berkuah / betul2 surut layaknya rendang minang (bumbu menghitam)
- 12
Siap disajikan jika dirasa cukup
Resep Serupa
-
Rendang ayam Rendang ayam
Suami sy asli minang jadi lumayan lah sy bisa masak beberapa jenis masakan minang..malah lebih pinter masakan minang daripada masakan sunda kata suami sy mah 😂. Sotoy si bapak mah..sy aja yg jarang masak masakan sunda krn takut dirimu ga makan 😖Rendang ini sy gunakan ayam potong biasa bagian dadanya saja,yang mau pake daging sapi atau ayam kampung juga boleh.Sy juga pake kentang,pilih kentang yg kecil2,cuci bersih ga usah di kupas kulitnya biar ga ancur nanti pas di masak 😉
-
Rendang ayam Rendang ayam
Lebaran ini maunya bikin rendang,tapi tak mau daging sapi,y bikin ayam rendang aja
-
Rendang ayam Rendang ayam
Masih dalam rangka bersantan ria..karena gak doyan olahan kaki 4 ya sudah cukup bikin yg berkaki 2 aja udah endul surendul..hehe sekalian meramaikan #CABEKU temanya masakan bersantan..pass bangett
-
Rendang ayam Rendang ayam
Favoritnya anak bujang saya. Tp karena daging mahal, ya diganti aja dgn ayam. Rasanya tetap mantul kok.
-
Rendang ayam Rendang ayam
Karena bosan dengan daging pengen coba rendang ayam dan rasanya maknyus meskipun d sni susah nyari bahan bumbu fresh. Tidak sama indonesia semua bumbu ada kalo di australia kebanyakan pake powder tpi harus gigih mencari bumbu di asian market
-
Rendang ayam Rendang ayam
Iseng pengen nyoba bkin rendang.. Awalny mw ng mix bumbu sendiri pas sampe pasar taunya ad yg jual jd y uda ya beli jadi aja biar ga ribet 😂 dsini saya pakeny daging ayam bukan sapi n ga pake santan.. Cm air kaldu rebusan ayam aja.. Dan saya jg ga tambah garam lagi.. Selamat mencoba ya.. Tanpa santan dan garam tambahan pun rasa tetep juara!
-
Rendang ayam Rendang ayam
Halo. Kali ini masak rendang ayam. Rendang ayam ini bumbunya agak banyak dan cukup ribet. Jadi kalau mau masak ini disarankan saat menyiapkan bahan sambil melihat catatan bumbu nya supaya tidak ke skip.So, check it out.....
-
Rendang ayam Rendang ayam
Menurutku ini namanya rendang ayam Ribet karena perlu waktu yg cukup lama untuk mengoseng kelapanya dan bumbu lumayan banyak
-
Rendang ayam Rendang ayam
Pengen makan rendang tapi males masak daging nya lama, ga keburu buat bekel makan siang suami, jadi di ganti sama ayam aja biar lebih cepet masak nya
-
-
Rendang ayam Rendang ayam
Udah lama ga masak yg bersantan, yowis lah jd pngn rendang ayam kebetulan ada stok tahu jg buat campuran nya...ini fotonya jg tinggal setengah karna udah keburu diserbu
-
Rendang ayam Rendang ayam
Kemarin beli ayam masih bingung mau masak apa .. ayam goreng , opor bumbu kecap bosen .. akhirnya buka2 resep temen2 cookpad ada resep rendang punya mb susi.. lgs hari ni saya exskusi ☺️☺️Terimakasih mb susi .. (ada bbrp bahan ga saya pakai karna ga ada stok😁) sekalian izin menyimpan mb.. terimakasih😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar