Rendang ayam

Halo. Kali ini masak rendang ayam. Rendang ayam ini bumbunya agak banyak dan cukup ribet. Jadi kalau mau masak ini disarankan saat menyiapkan bahan sambil melihat catatan bumbu nya supaya tidak ke skip.
So, check it out.....
Rendang ayam
Halo. Kali ini masak rendang ayam. Rendang ayam ini bumbunya agak banyak dan cukup ribet. Jadi kalau mau masak ini disarankan saat menyiapkan bahan sambil melihat catatan bumbu nya supaya tidak ke skip.
So, check it out.....
Cara Membuat
- 1
Rebus telor ayam, telor puyuh. Kupas kulitnya lalu goreng dengan api besar sambil dibalik2 supaya kulitnya matang merata. Goreng kentang dengan api sedang sambil sesekali dibalik juga. Sisihkan
- 2
Blender bumbu halus dengan air secukupnya lalu tumis dengan minyak. Tuangkan santan, serai yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah dan tidak gosong. Masukkan ayam nya juga. Pakai api sedang atau besar boleh moms. Disesuaikan saja
- 3
Ini nih penampakannya. Semua bahan dicampur jadi satu. Kecuali gula merah, garam, kentang, telor
- 4
Setelah agak sat / kering. Masukkan telor puyuh, telor ayam, kentang, garam, gula merah
- 5
Aduk terus. Sambil diicip sudah pas atau belum. Garam dan gula merah disesuaikan ya
- 6
Kalau sudah agak sat, angkat dan sajikan. Happy cooking moms
- 7
Ini dia hasilnya. Taraaaa
- 8
Kata si mbak enak. Hihihihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar