Λαγάνα Σαρακοστής!!

Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03

Καλή Σαρακοστή και ευλογημένη !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραλεύρι Γοχ
  2. 100 γρσιμιγδάλι ψιλό
  3. 300 γρνερό χλιαρό
  4. 1φακελακι ξηρή μαγιά
  5. 2 κτγζάχαρη
  6. 3 κτςελαιολαδο
  7. 1 κτγαλάτι
  8. Για την επάλειψη
  9. 100 γρ ζάχαρονερο
  10. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά χώρις το νερό και ανακατεύουμε καλά...μετα σιγά σιγά το νερό και ζυμώνουμε για 10 λεπτά και αφήνουμε να ξεκουραστεί

  2. 2

    Μετα απλώνουμε σε πάγκο την ζύμη και δίνουμε το σχήμα που θελουμε και βέβαια κάνουμε με τα δάχτυλα μας τις παραδοσιακές λακουβιτσες και αφήνουμε πάλι να ξεκουραστεί για 15 λεπτά αφού την έχουμε αλείψει με το ζαχαρονερο και έχουμε βάλει μπόλικο σουσάμι ! Την βάζουμε κατευθείαν στο ταψί με λαδόκολλα !!

  3. 3

    Ανάβουμε το φούρνο στους 220 και ψήνουμε μέχρι να πάρει το χρώμα που θελουμε....η λαγάνα θέλει πολύ δυνατό φούρνο για να βγει τραγανή και ξεροψημένη !!

  4. 4

    Καλή Σαρακοστή !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03
στις
La vie en cuisine est un vaste voyage sans frontières, sans religions sans must! il ne veut que de l'amour et de bons matériaux.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές