Fritada de cerdo con limón
mary3737 @orejas123
Fritadas de carne de cerdo con cebolla, ajo, comino, cerveza y zumo de limón; se sirve con ensalada fresca y maduro frito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un tazón colocamos la carne y la bañamos con la cebolla licuada y dejamos reposar por 10 minutos.
- 2
En una paila caliente colocamos el aceite vegetal, agregamos la carne y doramos. Agregamos la cebolla, ajo, sal y comino mezclamos bien.
- 3
incorporamos la cerveza, seguimos mezclando y dejamos cocinar por 20 minutos.
- 4
añadimos el jugo de limón y mezclamos bien. Cocinamos la fritada por 15 minutos más hasta que dore y esté suave, servimos acompañado de una ensalada fresca y maduro frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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