कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाही पर तेल गरम करे। गरम तेल में जीरा, सूखी लाल मिर्च और कटा लहसुन डाले।
- 2
अब आलू डालकर पकाएं। अब उसमें हल्दी पाउडर और नमक डालें।
- 3
अब हम कढ़ाई में धूली और कटी हुई मेथी a डालेंगे।
- 4
अब हम सब्जी को ढककर पकाये जब तक आलू एकदम नरम होकर पक जाएl
- 5
आलू मेथी की सब्जी को गरमा गरम रोटी के साथ सर्व करें।
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