Υλικά

22-25 μικρές
  1. 6αυγά
  2. 1/2 ποτήριζάχαρη
  3. 1 ποτήριγάλα
  4. 1 ποτήριλάδι ελαφρύ
  5. 2μπέικιν πάουντερ
  6. 1-2βανίλιες
  7. 500 γρ.σιμιγδάλι χοντρό
  8. 1λεμόνι ή πορτοκάλι το ξύσμα (ταιριάζει καλύτερα του λεμονιού)
  9. Σιρόπι
  10. 4 1/2 ποτήριαζάχαρη
  11. 4 ποτήριανερό
  12. 1λεμόνι την φλούδα και τον χυμό
  13. 2 κουταλιές της σούπαςβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός το σιμιγδάλι για 4 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα του μίξερ.

  2. 2

    Μετά βάζουμε και το σιμιγδάλι.

  3. 3

    Βουτηρωνουμε ένα στρογγυλό ταψί 30 εκ. Και ριχνουμε μέσα το μείγμα.Θα είναι πολύ αραιό.

  4. 4

    Το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 40 -45 λεπτά.

  5. 5

    Όταν βγάλουμε το ταψί από τον φούρνο, το αφήνουμε 5 λεπτά και μετά το χαράζουμε σε μεσαιου μεγέθους ρομβους.

  6. 6

    Μετά βράζουμε το σιρόπι 3-4 λεπτά και το περιχύνουμε σιγά σιγά καυτό πάνω στο σχεδόν χλιαρό ραβανι.

  7. 7

    Περιμένουμε να απορροφήσει όλο το σιρόπι με αγωνία.

  8. 8

    Και επιτέλους...... ήρθε η ώρα 😋😋😋Καλή μας όρεξη!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

Mas zalises
Mas zalises @cook_8519090
1/2 Ζάχαρη τι εννοείς? Μισό ποτήρι ζάχαρη? Ευχαριστω....

Από

Σοφία Μιχελινάκη.Δαριβιανάκη
στις

Παρόμοιες συνταγές