Gulai pedas daging rusa

Name: Gulai pedas daging rusa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging rusa campur tulang; 8 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 35 buah cabe rawit (pedasnya ikut selera ya moms..); 4 buah cabe marah besar; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdm jintan; 1/2 sdt lada; Secukupnya Jahe, kuning, kemiri; secukupnya Cengkeh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai,; Kayu manis, kapu laga, pala; Secukupnya santan

Ernawati @ernawati909

Daging rusa lagi... 😁 Alhamdulillah dapat daging rusa lagi... 😊
pedasnya.... Wawww banget Pokoknya... 👍👍😋😍

Lebih banyak

Gulai pedas daging rusa

Ernawati @ernawati909

Daging rusa lagi... 😁 Alhamdulillah dapat daging rusa lagi... 😊
pedasnya.... Wawww banget Pokoknya... 👍👍😋😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgdaging rusa campur tulang
Bumbu halus
8 buahbawang merah
6 buahbawang putih
35 buahcabe rawit (pedasnya ikut selera ya moms..)
4 buahcabe marah besar
1 sdmketumbar bubuk
1/2 sdmjintan
1/2 sdtlada
SecukupnyaJahe, kuning, kemiri
Bumbu geprek /cemplung
secukupnyaCengkeh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai,
Kayu manis, kapu laga, pala
Secukupnyasantan

Cara Membuat

1

Rebus daging /tulang sampai empuk(sy pakai presto) cukup 8 mnt.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu geprek /cemplun Lalu masukan daging tambahkan sedikit santan aduk2 sebentar agar bumbu meresap, masukan santan kembali gula, garam + penyedap rasa sapi secukupnya sampai rasanya betul2 pas, tunggu mendidih dan angkat.

Yulianti Lian dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ernawati @ernawati909

pada 14 Maret 2020 05.30

Pencarian Teratas di

9th untuk daging rusa

Komentar

Nanna Kirana @cook_23534805

21 Juni 2020 16.58

Rindu makan daging sm dendeng rusa😍

Resep Serupa

Gulai pedas manis daging rusa Gulai pedas manis daging rusa

Pertama kali masak&makan dagingnya,dapat beli dari orang kampung di Kalimantan.

inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Daging Rusa Gulai Merah Daging Rusa Gulai Merah

Dagingnya boleh diganti dgn daging sapi atau daging kerbau,kambing,ayam,bebek dll.gulai merah khas Aceh atau gulai2 lainnya yg berasal dari Aceh bnyak masuk rempahnya moms,hampir sama dgn masakan org india.

CZFD
Gulai Daging Pedas Gulai Daging Pedas

Indrajied
Gulai Tauco Daging Rusa Gulai Tauco Daging Rusa

Kangen suasana lebarann.. 😘😘

Dapoer Uma Alshanum ❤
Gulai kambing pedas Gulai kambing pedas

kepengen makan gulai yang pedas sprt dirumah makan padang langganan dan mumpung masih ada daging kambing jadi dah di masak gulai

Elisa Rizona Nasution
Gulai daging Gulai daging

Ini pertama kaliny saya masak gulai dan ternyata hasilnya enak mom. yg paling saya suka aroma rempahnya yg khas masakan nusantara,bikin gagal diet mom,karena pengen nambah mulu.huhuhu....😘

Dapur Ceria 🦞
Gulai daging Gulai daging

Latepost .... Masih ada stok daging dikulkas, suami minta dibuatkan gulai, ya udah dieksekusi... #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Dapur Bucik
Gulai daging Gulai daging

Stok daging idul adha kemaren masih banyak, daging kambing udah dimasak duluan dan lupa di foto untuk di share, masih ada sisa iga sapi untuk minggu depan, ini daging sapi dan jeroan plus tetelan nya saya bikin gulai kuning ala saya..

kurnia laila
Gulai daging Gulai daging

Kebanyakan lauk yang saya bisa buat, resepnya lebih banyak dari resepnya mama😍😙,termasuk ini si gulai daging,,sehat terus mama😗😍

Zulrahmi Syamsir
Gulai daging Gulai daging

Tahu buat tambahan biar rekah#PejuangGoldenBatikApron

R.ayu Ningsih
Gulai daging Gulai daging

Vania Mahdicka E
Gulai daging Gulai daging

Gulai daging ini menggunakan bumbu padang rasanya yang enak pedas sangat pas dihidangkan bersama nasi hangat.

Yngsh

Rekomendasi Resep Lainnya