
Escabeche de berenjena
Escabeche de berenjena
Paso a paso
- 1
Seleccionar las berenjenas
- 2
Pelar las berenjenas y picar en cubitos
- 3
Poner a hervir el agua con el vinagre, la aceite el laurel y la sal
- 4
Una vez que hierve agregar la berenjena en cubitos y hacer hervir por 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Loncho le encantará ver cómo quedó.
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